第193章

“不行，我再點一份糖醋排骨，太好吃了，肉質細膩，口齒留香，還不塞牙縫！”

“唉，現在餐館的菜品越來越多，搞得我選擇困難症都犯了！怎麽辦，到底吃什麽？”

“這還不簡單，統統來一份，吃不完我們幫你！哈哈哈..”

“去去去！”

…

“冰冰，你那一鍋魚香肉絲還有多久？”廚房裏，正在烹飪酸菜魚與糖醋排骨的陳衝頭也不回的說了一句。

“馬上就好呢。”冰屍的聲音傳來。

“行，你那邊弄完了幫我切點蔥花和薑蒜末。”陳衝一邊說著，一邊抓起鍋耳，將糖醋排骨出鍋後，又迅速將鍋刷洗幹淨放回灶上，與此同時，另一個鍋裏的魚骨湯已經熬好，他開始下魚肉片。

說實話，如果他這邊再加兩個灶，完全可以同時操作起來，隻要提前將食材準備完畢即可。

就拿酸菜魚來說，熬製魚骨湯需要用時二十分鍾左右，那麽這段時間就可以處理糖醋排骨，然後等糖醋排骨開始悶燒的時候，又可以烹飪燒椒牛肉。

隻要時間安排合理，四鍋齊動根本不成問題！

不過，想要增加兩口灶不是簡單的事情，這牽扯到廚房的整體改造，以及增加天然氣管道。

理論上來說，一根然氣管最多供應兩個燃氣灶，再多的話，會導致火力不足，影響食物的味道以及上菜速度。

“說來說去，還是要盡快想辦法改造廚房才行，否則的話，即便將‘巧手（全篇）’兌換出來，也沒有可供練習的地方。”

陳衝歎了口氣，明明餐館的生意還算不錯，可由於發展太快，總被經濟問題拖後腿，當真是令人無語。

“就算用最簡單的方式改造廚房也至少需要兩到三萬，除此之外，餐具逐漸緊張，需要再定製一批。外麵的獨凳也不夠用了，也需要購置。而且隨著凳子的使用率越來越高，之前的獨凳可用性不高，容易坐壞，得換質量更好的獨凳，而這也意味著成本增加。還有遮陽棚、空調等等等等..都需要錢唉。”