第178章 種田？田種我還差不多（21）
“做豆腐需要先泡黃豆，泡上10小時……呃，五，五個時辰以上，所以今天先從豆腐怎麽做菜開始吧。”玖若來的時候，帶了好些豆腐。
五位大廚圍著玖若和石元香，顯然不相信這兩個穿著土裏土氣的小女娃子會做好吃的。但當家的要求他們好好跟著學，他們也沒有別的辦法。
玖若回想了一下，電視上的美食節目是怎樣教別人做菜的呢？
玖若拿出一塊豆腐：“你們先嚐嚐它是什麽味道？”
五位大廚你看看我，我看看你，最後一個矮個子的勉為其難地捏了一下，放進嘴裏，頓時眼睛一亮。
剩下四位見到他這個表情，連忙伸手一式。
飛仙樓名氣響當當，甚至很多達官貴人特意來到這偏遠的小鎮上吃飯，言靜那個性格，能入她眼的大廚自然也不是什麽池中物。
“這是什麽？”五人中最胖的一個顯然是主管類型的人物。
“豆腐啊。”玖若答得很天真。
“黃豆做的？”他問了言靜同樣的問題。
“是啊。”
“入口有特殊的豆腥味，細品特別甘香，還有點牛奶的味道？”
其餘四人紛紛點頭。
玖若又想到了一個好主意：“黃豆的吃法真的多種多樣，豆腐製作的過程中，每個步驟都可以是美味的食材。”
“真的？”胖胖顯然不相信。
玖若撇了撇嘴：“先買了黃豆泡上，明天你們就知道了。”
胖胖和矮個子率先收起了對玖若的輕視。
“隻不過這個能做什麽？”另外一個人問。
“多著啦。”玖若拉起石元香，“姐姐，你來做，香煎豆腐。”
“啊？”石元香有些反應不過來。
其實玖若做飯的手藝不咋樣，石母做得比她做的好吃多了，石元香的手藝也可以，她也不太想在這群專業人士麵前獻醜。