第94章 發財羅漢齋（三）
2333，扯遠了。
雖然發菜目前是國家一級保護植物，但是卻仍然在市場上作為商品進行流通，這並不是國人違法采摘，而是因為有強大的國家科技力量保障，市麵上流通的發菜，大都是人工種植，而並非完全的野生植株。
隻見滕玉將幹發菜浸泡在冷水中，入水的瞬間發菜便開始迅速吸水膨脹，似乎材質與海底的那位黃色寶寶有些相同，都是受到刺激就脹大，給點誘惑就自信。
輕輕飄飄浮在碗中如同發絲一般的發菜，莫名地給人一種頭發緊緊纏繞在一起的感覺，那似乎是港片中浸泡在酒店盥洗台裏的女人頭顱，隨時都可能會發生頭顱翻轉的現象，用她泡的發白脹大的臉龐，直勾勾的衝著你笑。
雖然說發菜的口感極為不錯，深受人們的喜愛與推崇，但對滕玉來說，發菜卻是令他極為恐懼的食材，不外乎別的，僅僅是發菜在水中的形狀，都會引起滕玉的強烈不適。
常言道三百六十行，行行出狀元。想要在自己所擅長的領域中成就一番大事業的話，那就必須做一行愛一行，心浮氣躁是不可能成功的，隻有腳踏實地、穩紮穩打才會獲得成功。
而對於身為廚師的滕玉來說，雖然發菜引起他的強烈反感，但是依舊沒有放棄這種食材，畢竟食客的滿意才是廚師最大的滿意，這種不能用紙張描寫記錄的東西，往往才是最彌足珍貴的。
世界是發展的世界，發展是世界的發展，不斷地進行變化發展的事物，將絕對運動和相對靜止完美的結合，脫水的食材在經過沸水的浸泡，從而吸收熱量與水分，開始逐步向滕玉所滿意的狀態演變。
看著擺放在案板上已經散去熱量的食材，滕玉便決定將其進行切片分類，畢竟對於接下來的烹飪而言，切片分類的好處顯而易見，依據各種食材的不同受熱度，來安排他們入鍋的合適時間。