首頁 山海秘聞錄

第四十二章 深意

在我和老周認為的人生享受裏,能吃上阿木親手做的一頓飯,絕對是能排的上號的享受之一。

即便是5個人麵對簡單的三菜一湯也比任何華麗的酒宴對我的吸引更大。

還未動筷之前,阿木已經盛了一碗湯放在我的麵前湯色清亮,裏麵沉著白色的花還有花莖,另外有三兩片兒薄薄的豬肺。

“這個是什麽?”我喝了一口麵前的湯,感覺入口極淡,但是有一種自然的清香,壓過了豬肺的腥味兒,卻又保留了絲絲豬肺獨有的醇厚的香氣,而這股香氣又把清香襯托的稍微濃厚了一些,可謂相形益彰。

而湯汁原本極淡,吞下去以後卻有一些微微的熱,就是這股熱把所有的香味兒都激發了出來我能分辨是少許的薑絲帶來的熱度。

隻不過,我不太知道,這碗中白色的花是什麽?

“是曇花啊要吃出曇花獨有的香氣,得候著在曇花將要盛放的那一刻,狠心的摘下,這香氣就飽含在花中不散了。可惜了,我是準備賞花來著曇花雖然隻是一現,刹那卻是絕世風華,這倒進了你們的肚子,說明我也不算風雅之人。”阿木笑的淡淡的伸手夾了一筷子翡翠白菜放進海念的碗裏。

“你就愛吃些帶餡兒的點心,這翡翠白菜你念叨了很久,快吃吧。今天也算有點兒閑空,換了一種餡子,以香菇為主料,我不覺得怎麽出彩,到底淡了一些,但好在自然的香氣又重了一些。”阿木笑著給海念說了一句,而秦海念這個‘漢子’哪裏顧得上聽這些,眼睛已經望著碗中的翡翠白菜放光了。

所謂的翡翠白菜,倒不是真的白菜,而是一種點心,具體的做法是用綠色和白色的麵團為皮爾,裏麵包著餡兒然後捏成一個個白菜的樣子,在出鍋以後,綠色葉子,白的杆兒就真的跟翡翠雕刻出來的一樣。

阿木手巧,做出來的就跟真的新鮮大白菜一樣,有閑情的時候,還會做些紋路上去,讓人不忍下口但絕的是,她包在裏麵的餡兒總是鮮的能把人的舌頭吊起來,帶著些許微燙的湯汁兒,是無法形容的美味。