“魏班頭,你去跑一趟,把杜春和他的家人帶來。”
漢井縣縣令叫來了縣衙的捕頭,盡管做出決定跟本心有違,但在太平軍的威脅下,他別無選擇。一家的安危,跟整個漢井縣幾萬百姓和自己的前途比起來,哪個更重要,根本不需比較。
“本官這也是為了大局。”
他這樣在心裏安慰著自己。
叫魏班頭的捕頭,先前就在這城牆上,自然知道發生了什麽。他可不像漢井縣縣令想那麽多,答應的十分果斷。隻要能趕緊把這上萬反賊送走,交出區區一個釀酒大師傅又算的了什麽?
就算把整個漢井坊的酒鋪送給他們,那都不叫事!
“記得別弄錯人了,是漢井坊酒鋪的杜春!還有他的家人,酒曲也要……算了,某親自跟你跑一趟!”
叮囑了幾句,陳允鋒覺得有些不放心,於是親自跟著魏班頭下了城。
在《帝國》中,漢井坊名酒的崛起有著諸多原因。比如杜春四代家傳的釀酒經驗、漢井縣本地的山泉水質清甜、價格上有競爭力等等,但這些都不是無法替代的。最核心的因素有兩個:杜春改良後的二道蒸餾釀酒工藝,還有獨到的酒曲。
工藝且不提,好的酒曲對於酒品質的影響有多大,就不用贅述了吧?
隻要能保證這兩個最核心的點,陳武就能在別的地方複製漢井坊的傳奇。
封建時代,能夠暢銷天下、賺取滾滾暴利的行業和商品十分有限。鹽鐵無疑是大頭,隻可惜牢牢被帝國皇室和貴族世家把持,外人難以插手;剩下的無非也就是布匹、糧食、茶葉和瓷器這幾種。但糧食和布匹之流,同樣也被各大世家豪商占據了絕對的份額。賺點小錢不難,想真正做大,必然會遭遇他們的聯手打壓。
酒就不同了。
這是一個有著不亞於茶葉的巨大市場,有著驚人的暴利,相較而言也更難壟斷。帝國那些傳統的名酒,竹葉青也好、劍南春也好、白玉堂也好,每一種都堪稱是一棵搖錢樹,能夠源源不斷的為主家提供每年幾百上千萬金幣的巨額收入。更難能可貴的是,這是一個非常穩定、可以世代不移做下去的產業!