第二十章、詭異的斑點（上）

今天做的麵包蛋糕，除了之前就做過的那些款式，還多了幾種。

比如說，雞蛋三明治，這個是可以直接用新鮮的吐司切片來做底地，將四塊切片拍成豎的一排放置，每一片上麵都抹上沙拉醬，然後依次放上火腿切片、烤熟的長條雞蛋和肉鬆，接著便是把四塊切片壘疊在一起，最上麵的一麵自然是要反過來。

到這裏才算是第一步，之後就是沿著直線將吐司四周圍的邊邊切除，剩下白白嫩嫩的中間部分，然後再沿著一條斜線切成兩半，剛好是兩個直角三角形，再用專門的包裝袋包裝好，就可以直接擺上貨架了。

再比如說，特香包，這也是店名的由來。

特香包和吐司一樣，同樣是要專門打的麵，今天隻做原味，打出來的麵團分好之後搓圓，放置一會兒後將其擀成長條卷起來的形狀，然後豎著放置在不封頂、底端窄上邊寬的模具裏，這樣就行了。

別看說起來做是很簡單的，但要口感好，打麵十分關鍵，必須掌握好。

而除了這些之外，還有些如高鈣起司、火腿三明治之類地，需要用到冷卻變硬的吐司，那起碼要到明天早上——出爐的這個時候都已經快中午了，算起來也是一天內的時間。

除了麵包外還有蛋糕，有中間卷肉鬆的蛋糕卷，也有抹上藍莓醬擠上鮮奶的";甜筒";，還有各種口味的";壽司蛋糕";...這些都隻能李健自己動手了，指望李千江他們是指望不上的。

這中間當然也有顧客過來，不過這時候如果手上正忙就可以招呼梅矛先去頂著了。

對於李健而言，這樣的生活每天都在繼續，他已經很適應了，有時候甚至都會忘記掉這段日子發生了什麽，跟以前相比除了他自己事情多做一點——能者多勞嘛，並沒有多大區別。