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第二十六章 又被坑了

第二十六章 又被坑了

“浩哥兒,你弄芋頭做什麽?”侯君集趴著門縫兒,看向雲浩的眼神充滿了希冀。自從雲浩鼓搗出叫花雞之後,侯君集恢複了對雲浩廚藝的信心。隻要見到雲浩弄吃食,便湊到近前來看看。不時還嚐上兩口,然後就會像土撥鼠一樣將整碗東西都嚐盡了才會罷休。

事實上不止侯君集一個人這麽幹,二賢莊上的英雄好漢們也這麽幹。每個人來都不空著手,或者是一匹綢緞或者是一些物件。總之都是來拜會趙氏的,見到趙氏也客氣口稱大嫂。也不知道雲浩那個便宜的爹到底拜了多少把兄弟!反正拜會過後,就坐下來等吃等喝。說是吃些大侄子的孝敬理所應當,弄得雲浩怨念深重。

日子不能再這樣下去了,再這樣下去就成廚子了。有心培養一下齊彪,來順兒,侯君集他們。結果這些貨都是爛泥敷不上牆的主,燒水能燒串煙的您見過麽?炒雞蛋不剝皮的您見過麽?最可恨的是,這些家夥他娘的口味不是一般的重。做菜是往死了放鹽,雲浩齁的臉都抽抽了,那些混蛋居然還說剛剛好。知道他們沒錢買鹽,也不至於這樣禍害俺這棵新時代的幼苗吧。那玩意吃多了是會高血壓的,你們懂不懂。居然還給趙氏吃,半身不遂了你們侍候是怎麽著?

今天雲浩就準備弄一道大菜,讓這幫山賊們好好嚐嚐自己的手藝。太極芋頭,雲浩兩條煙跟閩菜廚子換來的絕學。今天決定拿出來,讓這幫子山賊好好的嚐嚐什麽叫痛不欲生。

太極芋頭是一道福建的特色傳統名菜,屬於閩菜。用芋頭做成的。著名福州菜,此菜形色古樸大方,芋泥細膩軟滑,香甜可口,嵌似涼菜,吃起來卻燙口,別具風味。芋頭煮熟後壓成泥,紅棗剝皮去核切碎分成兩份,冬瓜糖切成米粒狀.紅棗碎末一份加白糖蒸一盞茶取出.芋泥加白糖,熟豬油,清水攪至無小粒,蒸半個時辰,熟豬油倒在芋泥上,另一份紅棗末及冬瓜糖米分別撒在芋泥的左右邊.微火加熱熟豬油,蒸過的紅棗末下鍋攪拌成糊狀後澆在芋泥上,用瓜子仁,櫻桃在芋泥上裝飾成太極圖案即可。