第十八章 宴請
從山寨離開。
約莫下午五點左右。
張封提著大牛皮袋子裏裝著的兩個熊掌,回到了良城。
剩餘的物件,都留給大當家他們了。
而如今。
城門邊。
張封壓低了帽簷,想了想,沒有先回店內,而是去往了布店西邊的街上,準備處理一下熊掌。
既然一會想吃好,當然要找一位有手藝大廚。
也在城東這片,有一家紅燒菜肴最出名。
燒魚、賣酒的孫掌櫃。
其中他不僅賣他的紅燒魚,還接一些驢肉、鹿肉之類的廚活。
比方說誰家打隻稀罕的獵物,不會做,不知道怎麽去腥、出味,都會拿到孫掌櫃這裏。
隻需一些料錢與功夫錢。
孫掌櫃保證做的不次於良城各個酒樓內的掌勺大廚。
張封思索著,就準備去孫掌櫃門店。
一時間伴隨著大街上人來人往的行人、小販。
偶爾孩童們打鬧著跑過。
張封提著袋子穿過人群,最終停在了一家賣燒魚的店麵旁。
同時在前方十餘米的店麵裏麵。
有一位身材壯碩的中年正站在櫃台裏,‘哢哢’剁著案板上醬香色的鹵肉。
中年就是自己要找的人,‘孫掌櫃’。
他不僅做紅燒,還鹵肉。
誰家不會做了,都是拿他家上料色的。
隻是他現在有客人,那就先等等。
張封深知自己的名聲太大,萬一嚇到人不太好。
“按您說的,都切塊兒了~”
孫掌櫃切好鹵肉以後,從旁邊拿出一個紙袋子,手指一彈,撐開口,往桌案上一掃,肉全裝了進去。
“您拿好。”孫掌櫃笑容和善,遞給前方的顧客。
顧客笑著接過袋子,聞著香味,貪婪的嗅了嗅,最後忍著在大街上開吃的想法,轉身離去。
張封看到前麵的客人離開,才走上前去,把牛皮袋子與大洋一塊放在了案板前的櫃台上。