第221章 東郊農場
春末夏初，農場內綠意盎然。
十幾年前，東郊農場這裏還是一片荒山坡地水窪，後來被一對姓邱的夫妻承包，荒山變果林，坡地成菜園，水窪變魚塘。
山腳下蓋起一排瓦房，周圍養著幾頭牛羊，魚塘邊養著一群雞鴨。
如今的東郊農場在老夫妻的治理下，已經是能每年盈利十幾萬元的小農場。
開春的時候，農場裏的大黃牛生小牛時難產死了，老夫妻傷心了很久，兩人決定再買一頭牛回來。
幾天後，老夫妻從鄉下活畜市場買了一頭小黃牛帶回農場。
小黃牛到了新環境，開始的幾天有些無精打采，老夫妻精心照顧，每天打掃清理牛棚，及時添加飼料，等到春末夏初季節，小黃牛已經活蹦亂跳。
清晨，邱老頭跟以往一樣，先是給小牛加了飼料，又開始清理牛棚裏的牛糞，之後將牛糞送進附近菜園。
菜園裏種著黃瓜、西紅柿、蘿卜、芹菜……
因為有牛糞、雞鴨糞便的滋養，偌大菜園裏的蔬菜瓜果長勢喜人。
邱老頭撒完牛糞，順手從黃瓜架上摘下幾根嫩黃瓜，又從鄰近的西紅柿菜地裏摘了幾個紅透的西紅柿。
太陽升起，剛摘下的黃瓜和西紅柿帶著一股被太陽炙烤的熱氣。
菜園裏有一口人工挖的水井，井水冰涼，平時用來供應農場的飲用水，夏天的時候，還可以用來冰鎮蔬菜瓜果。
邱老頭把剛摘下來的黃瓜和西紅柿放進一個竹籃，用繩子將竹籃順進井水裏。
夫妻兩人在果園菜園裏忙碌一上午，按照之前預定的量，摘了不少瓜果蔬菜，早有三輪車等在農場外，載著新鮮的瓜果蔬菜運往市區各大飯店餐館。
送走來取貨的三輪車，邱老頭夫妻二人準備吃午飯。
農場裏的午飯簡單新鮮，昨天做好的粗糧煎餅，剛從井水裏撈出來的冰鎮黃瓜和西紅柿，黃瓜蘸醬生吃，西紅柿跟雞蛋燒湯。