第一百一十章潮南
隨著這幾天瀝瀝小雨逐漸停歇後，逐漸露出來的晴日當空中，騎著新換上大黑馬周淮安，也被簇擁在一支車馬隆隆的軍隊裏，行進在潮陽以南曠達的原野之中。
包括後營全員在內的一千名齊裝戰兵，六百員駐隊和四百多的雜使夫役，還有五百頭大牲畜，兩百多輛牽挽大車，就是他此時手下掌握這隻偏師的全部力量了。分作前中後三部行進起來，再加上少許騎兵遊哨警戒兩翼，倒也有一番陣容和氣勢了。
這裏到處是河流和溝渠所構成的水網地區；隻是似乎因為是新近戰火綿恒的緣故，鄉野裏已經沒有多少人類活動的痕跡了。就算是遠處偶有一些在農田或是河渠邊上勞作的身形，也是在見到這些軍隊的形跡之後，就倉皇逃遁不見了。
以潮陽為分界，間雜在丘陵間的大片蔗田和果樹、林圃，就開始逐步的消失不見了；而在行路上的風光和景象，也變成了相當單調入不規整網格的一色稻田；各種各樣的稻田和零星窪積而成的魚塘。
與廣府所在珠江三角洲衝積平原，各種漁鹽桑麻繁簇的光景又有所不同；這裏主要的農業產品結構，還是以各種各樣的水稻種植；其曆史甚至可上溯到秦時被征服的南越人，他們早在公元前就義軍在滬海口附近的河洲上，廣種耐鹹水的稻殖和圍堤養魚了。
因此如今的潮汕地區，包括有早稻——晚稻二熟製、秋稻——豆畟二熟製，秋稻——冬園藝作物二熟製等。初步形成一整套輪種（水旱輪作）、間種（柑間種菜）、套種（晚稻套種番薯）農作製度雛形；
並充分利用溝、屋、路、堤等五邊碎地，使無一土地空間荒廢。有效地利用水土光熱等自然資源和勞動力資源，使之最大限度地轉化為各種零敲碎打的物質產出和補充。