第九十四章昆侖關戰役（十二）
“終於可以真正的休息了，真沒想到，今天的午餐竟然是來自甘棠的粉利。”
剛剛動完手術，來到炊事班臨時吃飯地點的楚雲，吃著嚼勁足足的粉利，感概道。
“我怎麽感覺和年糕一個味道？”
某湖南籍黨國士兵問道。
“這你就不知道了吧？
粉利是我們廣西傳統的小吃，主要分布在南寧市，欽縣相關地區，粉利的的寓意代表著好兆頭的意思。
楚醫生口中的甘棠粉利，在我們賓陽可是有名的土特產。
更何況，你口中的年糕和粉利所用的米可不同。”
某賓陽籍的黨國士兵，美滋滋的吃著粉利說。
“味道是有點不一樣，那你說有什麽不同。”
湖南籍黨國士兵看著他問道。
“這你就不知道了，我們賓陽甘棠的粉利是用上好的大米細磨成漿，做成圓柱形，半徑大多是在四厘米，長２５厘米左右，放到傳統的蒸爐裏麵蒸煮。
八成熟後，取出來晾幹，並在上麵蓋上紅色的幾朵花，做出來的成品以細膩、嫩滑、雙扣、就煮不爛而享譽周邊地區。
是賓陽縣父老鄉親，過年的時候不可多得的美食。
而且隻要在冷卻後，放在水中，隻要更替的換水，就可以保存很長的時間。
可以和各種青菜果蔬肉類一起烹飪。
而傳統的年糕，主要用粘性的大米和米粉蒸煮成糕。
在選材上本身都不同，年糕到多煮菜都會粘在一起。
我說完了。”
說完的時候，賓陽籍黨國士兵話也說完了。
“最喜歡吃粉利了，怎麽吃都好吃。”
旁邊的某黨國士兵，吃著最後一塊粉利笑著說。
“聽你們這麽一說，這較勁味道和年糕比的確不一樣。”
湖南籍黨國士兵說。
“來廣西，最喜歡吃的就是綠豆粽子了，而且廣西包的粽子分兩種，一種是端午節包的，就我們在戰場上吃到的都是靠近春節和冬天的時候才能吃到的肉粽子。