第77章明星之成為巨星之路（十六）
晟池淘好米，打下電飯煲的按鍵，然後看了下食材，準備先做西紅柿燉牛肉。
他將牛肉切成小方塊狀，薑蔥切末，把肉片放入鍋中已有五六成熱的鍋中，小炸片刻，放入薑片、料酒、蔥段、食鹽調味，將番茄放入開水浸泡片刻撈起剝皮切成月牙狀放入鍋中，小火煮半個小時。
這樣燉牛肉即入味肉質也柔嫩可口，加上那酸酸甜甜的味道，單是聞到那酸甜的味道就讓人忍不住咽口水。
在牛肉慢火燉著的時候，晟池轉身把內髒已經清理幹淨的鯽魚清洗，在另一個鍋裏放油，等油熱後，下薑蒜炒香，把鯽魚放下去小火正反麵煎，待魚皮顏色變黃，加入適量的水轉中火慢燉，十五鍾後加入嫩豆腐繼續燉五分鍾，這時候湯已經變成奶白色，加入鹽、香菜、蔥花，就可以出鍋了。
奶白鯽魚湯，色澤乳白的湯麵上加上蔥花調料的小點綴，看起來十分美味。
晟池把湯端出去，回到廚房把蝦倒出，用牙簽去掉蝦線，清洗好的鍋內放入水、薑片、香蔥、料酒燒開，等水燒開後放入蝦，轉中火煮一分鍾，將蝦撈出泡入涼水，隨後瀝幹水份，打開櫥櫃拿出小碗放入蒜蓉、鹽、生抽、糖，最後淋上燒熱的熟油作為蘸料使用。
色澤鮮紅的白灼蝦圍著瓷碟擺成好看的形狀。
晟池剛轉身，手中端著蝦的瓷碟就被不知什麽時候進廚房的張睿接過，“我來吧。”
“嗯，小心熱。”晟池說完，就轉身走到一邊，拿出雞蛋。
等張睿回到廚房，晟池已經把打好的雞蛋放入鍋裏蒸。
這時候另一鍋裏的西紅柿燉牛肉時間也燉的差不多了，廚房裏都是酸酸甜甜的香味，張睿倚在廚房門邊，看著晟池拿開鍋蓋裝盤。
張睿十分自覺的過去幫忙端，晟池還來不及阻止，他的手已經碰到盤邊，眉頭一皺，手馬上縮了回去，好燙！