首頁 唐贇

第五十一章 女管家

第五十一章女管家

“老身雖是吃齋念佛多年,不過廚藝倒是沒落下,先夫每次回來時都會吃我做的粥。”楊氏見李寬懷疑自己的廚藝,不得不說出實情,她雖有夫人名頭實際上跟普通人家的婦人沒什麽區別,都是為夫君下過廚。

李寬見眾人誓死攔著自己下廚,無奈隻得將肉交給楊氏處理,張衝等四人圍繞著李寬將他前往廚屋的路攔住,避免他一時興起又再次衝進廚屋,李寬最後放棄了,隻得在正殿裏等待著,他本想大顯身手展示自己的廚藝,這才買來豬肉,如今倒好根本無用武之地。ァ新ヤ~⑧~1~中文網ωωω.χ~⒏~1zщ.còм

半個時辰過後,菜上桌了,李寬看著眼前的菜色著實嚇了一跳,這與他在宮裏吃得完全是兩回事,幾乎都是蒸熟的,並非炒熟。楊氏忐忑的望著李寬,見他下筷夾起肉塊吃了起來,期盼的等待著他的評價。

李寬吃著蒸熟的肉,嚼了兩口發現味道還可以,與後世吃到的蒸菜倒有異曲同工之妙;又夾其另外一盤菜吃了起來,看樣子應該是煎的,味道也不錯,其他人見他吃了自然也跟著動筷。

半個時辰吃完飯,楊氏母女四人收拾碗筷,李寬留在正殿思考問題,現在唐朝使用的油多是麻油,也就是芝麻油,俗稱‘香油’,卻非尋常百姓家可用,普及率並不高,烹飪多以蒸、煎、烤等方式完成,這讓思索能不能用其它的代替,有些菜還是得炒才好吃。

想了半天沒著落,李寬幹脆不想了,去了左配殿安心的練功。現在身上的重量讓他依然有些不適應,不過練功還是有必要的,沒有兵器隻得練習拳腳功夫。

李寬進入左配殿不允許任何前去打擾,久而久之此殿成為整個府邸中的禁地,無一人敢踏足。練功完畢以後,李寬這才回到正殿休息,張衝、廖凡、冷鋒、費廉則輪流值守。