第96章十道菜
一進廚房，山伢子就傻眼了。
這個廚房可不是家裏那個廚房能比的，八卦形的空間，八門八眼十六灶，中間是一長溜兒配菜台，上麵擺著好幾十個盛著肉和菜的不鏽鋼小盆兒。
山伢子一進來，所有人都看向他，每個人都穿著雪白的工作服，戴著廚師帽，圍著統一整潔的圍裙。
服務員走到一個長方臉，慈眉善目的中年男人麵前說道：“房師傅，這位是老板的師侄，叫石慶山，老板說了，不管石先生能不能做夜班兒主廚，都是老板的師侄，誰要是敢說閑話兒或是翻白眼兒，立馬滾蛋。”
房師傅嗬嗬一笑，說道：“知道了，你去忙吧。”
山伢子一臉尷尬，他不明白鍾離愁為什麽要特意囑咐這句話，有這個必要嗎？
房師傅說道：“石先生……”
“房師傅。”山伢子搶著打斷他，這麽大歲數的人管他叫‘先生’，雖然是禮節性的，可聽著也別扭。
山伢子說道：“你叫我慶山或是山伢子就行了，我也不知道我師叔是啥意思，我就是來做菜的，做不好就當服務員。”
房師傅又嗬嗬笑了兩聲，對其他人說道：“都忙自己的吧。”
然後拿起配菜台上的一張單子說道：“我做廚師二十年了，這十個菜名聽都沒聽過，這要是讓我做，我還真不會做。”
頓了一下，把單子遞給山伢子，接著說道：“我不知道老板是怎麽跟你說的，反正就是讓我帶著人準備這些配菜，來吧，你用我這個灶，我給你打下手兒，有什麽就直說，不用不好意思。”
“哦……謝謝房師傅。”山伢子一邊兒答應一邊兒看菜單。
這十道菜山伢子倒是都學過，但這十道菜都需要加安魂湯，能隨便給活人吃嗎？如果不加安魂湯，這十道菜其實就是普通的家常炒燉而已，不過是取了個特別的名字。