第066章精忠報國
“大忙人,總算回來啦!”
“哈哈,又長高了!再過不久,門框就不夠高了!”
“怎麽不去叔叔那裏玩了,你小娜妹妹挺想你的!”
“吃飯了沒?一起喝點?”
“不用了,我在外麵吃過了。”
回了一趟家裏的餐館,一進門王正陽就被幾個大老爺們一陣調侃。
這幾個人都是附近的商店的老板,全是華裔。
偶爾會湊到王正陽家裏的餐館,喝上幾杯吹一會牛皮。ァ新ヤ~⑧~1~中文網ωωω.χ~⒏~1zщ.còм
王正陽禮貌的笑了笑,就打算鑽進廚房。
“兒子,給加個菜!”喝的滿臉通紅的王大富在背後喊道。
“嗯。”王正陽點了點頭。
進到廚房,首先做的就是清洗了一下雙手,換上專屬的廚師服。
趁著穿衣服的間隙,王正陽也打量起了還有什麽食材。
因為過了午飯的高峰期,很多食材消耗的差不多了,後廚還沒來得及補貨。
正所謂巧婦難為無米之炊,不過這可難不倒王正陽。
對於中餐廚師來講,哪怕是一顆雞蛋,也可以做出美味的下酒菜。
下酒菜最好是有刺激感,因為酒喝多了,舌頭的敏感度就有所降低,這時候就需要更多的來刺激味覺。
辣椒料理是不錯的選擇!
王正陽家的餐館雖然主打肉類料理,但是因為神奈川靠近海邊,店裏也經常會準備一些海鮮。
不過像魚住家那種龍蝦鮑魚帝王蟹之類的高級貨肯定是沒有,但是常見的貝類還是比較齊全的。
日本人吃貝類,不外乎刺身和燉湯!
而華人,特別是生活在海邊的華人,對於貝類的吃法就有很多種變化了。
而王正陽打算做的就是來自父親家鄉的一道美食“辣炒嘎拉”!
嘎拉就是花蛤,俗稱沙蜆子。
在沿海地區可以說是遍地都是,價格低廉。