第43章你就是我爹(1/0)
杜啟離開了書房後，徑直返回自己的院子。他進入時，赫然看到院子角落，回來的劉堅劉大廚，又換上了普通的粗布衣衫，再度開始聯係蛋炒飯和麻婆豆腐。
杜啟見狀，是真想告訴劉堅，你小子的廚藝，已經相當的不錯，單論這一飯一菜的水準，至少是登堂入室的水準。
不過杜啟想想算了。
秉持著精益求精的態度，劉堅多練習練習，那也是不錯的。
杜啟吩咐道：“劉堅，一個時辰後，來房間找我。”
“是！”
劉堅回了一聲。
杜啟轉身就進入了屋子中，取出了先前的菜譜，翻到最新的一頁，又繼續往下編纂撰寫。他如今，已經是寫了足足一百一十二道菜，這如今都還在繼續。
這都是腦中書籍搜尋出來的。
算是菜譜大全。
尤其這裏麵，單是豆腐、竹、魚、羊、牛、雞、鴨、鵝，每一種都是分門別類有不同的做法，每一種都能做出不同的口味來，足以是擺成一桌宴席。
這樣的菜譜，在這時代極為罕見。
種類太多。
樣式更是齊全。
毫不客氣的說，這一本書，便是一個傳承。尤其如今這時代，並非後世信息大爆炸，什麽資料都可以從網上搜尋，如今這時代，要得到知識，那就是拜師學藝，是師徒之間的傳承。
恰是如此，此前杜啟把麻婆豆腐和蛋炒飯兩種飯菜的製作，交給了劉堅後，劉堅會是如此的鄭重向杜啟磕頭，因為這時代，技藝便是吃飯的基礎，是能夠流傳給後世子孫的。
杜啟忙活了大半個時辰，又仔細看了一遍，臉上露出笑容。
成了！
目前為止，他寫出來了一百四十道菜肴。
有簡單的，也有複雜的。
這一百四十道菜肴，如果劉堅能全部都學會，那稱得上頂尖的大廚。至少這時代，是沒有人能夠超越劉堅的，不過這卻不容易，因為很多是一種菜，做出不同的菜品。