第79章開業在即(1/0)
酒樓畢竟不是茶鋪，酒樓所涉及到的，複雜得多，需要消耗的精力和時間也更多。所以金無缺接手酒樓後，即便有劉堅負責培訓廚師的事情，但整個酒樓的運作，也是讓金無缺忙得腳不沾地，沒時間處理其他的事情。
值得一提的是，尹長青父子堵在天下第一茶門口，最終遭到杜啟的一番擠兌後，最終尹家的茶鋪生意一落千丈，漸漸沒人光顧生意。
天下第一茶鋪，生意愈發好。
不過這些事兒和金無缺沒關係，他一門心思在忙碌酒樓的事。等找到合適的酒樓，金無缺直接把一整棟宅子買下來。
如今的杜啟，不缺錢。
又有房家、程家、尉遲家和劉家送來的錢，也足夠酒樓的運轉。酒樓的位置，依舊在永興坊內，不過和茶鋪不在一條街，是在靠近東市方向的一條街。
酒樓的占地麵積極廣，前廳後院，足足近八十畝地，極為寬闊。
前廳是兩層樓，底樓是大堂，二樓則是雅間。至於酒樓的後院，則是更高一級別的區域，有假山流水，有池塘楊柳，有亭台樓閣，極為雅致。
事實上，也就是如今杜啟財大氣粗，以及借著程家、尉遲家、方家和劉家的影響力，才能拿下這麽大的一座宅子。
否則單憑他，真拿下不來。
金無缺買下宅子後，和杜啟商議了裝修規劃的方案，便喊來了匠人，著手開始裝修裝潢，單單是這一件事，就耗費近一個月的時間。
裝潢完畢的酒樓，有專門接待大規模宴席的大廳，別說五六十桌，就算百餘桌，那也沒有任何的問題，能容納足夠多的人。
除此外，有單獨的雅室。
大堂內的桌椅，和如今唐朝通行的不同。
如今的大唐，和兩漢三國不同，不再是跪坐，而是坐凳子。隋末唐初的凳子，稱之為月牙凳，也有另外的靠背椅，這些凳子和後世所流行的不同。