第34章任重道遠
“喲,這道酸菜魚味道好正宗。小淺,你家的餐廳有四川來的廚師嗎?”
陳勳奇吃的滿頭大汗,就是撂不下筷子。
他就是四川人,但離開家鄉很多年了。在上海這個飲食口味偏甜偏淡的地方,隻有很少的機會能夠解解饞。
沒想到居然在木蘭餐廳吃到了純正的家鄉口味,這可是讓陳勳奇高興壞了。
“我們聘請了一位川菜師傅,專門給來自於西南地區的學生們烹製他們喜歡的菜肴。”
再沒有人比肖淺更加清楚,未來川菜在中國料理界的地位了。
所以在招聘廚師的時候,他把川菜師傅擺在了第一位。
眼看著菜肴一道接著一道上來,顧昀有點擔心。
“廚師們都為我們忙活,學生們怎麽辦?”
肖淺笑了。
“顧奶奶,您不用擔心。木蘭餐廳早就做好了規劃的,平常學生們的時間緊張,吃飯都講究效率。所以一樓的餐廳提供的是快餐,各種飯菜是早就做好了的。學生們來了之後,隻需要按照自己喜歡的挑選搭配就行。”
他一說,大家就明白了。
其實和原來的學校食堂並沒有什麽兩樣,都是事先把飯菜做好,然後擺放在保溫的容器裏。
來吃飯的學生,就是從這些飯菜中挑選自己喜歡的,然後按照價格付錢罷了。
“二樓呢,則提供專門的炒菜服務。是給有時間、又想要解饞的人準備的。”
徐明霞點點頭,對於木蘭餐廳的做法十分的讚賞。
“這個好,兩種不同的用餐方式分隔開來,互不相應,還能給學生們更多的選擇。”
這邊正吃著,樓下突然傳來了吵鬧聲。
木蘭餐廳本來就不大,所以大家都聽的清清楚楚。
“哎呀,怎麽沒有了啊?我們都還沒有買到呢。”
“真是的,為什麽不多做一些啊?我們還餓著肚子呢。”