第二百六十四章兩道菜做六天
老太太樂得不行:“你也別老慣著她,聽說她就提了一句,你便想法把趙學士的白龜都贏給她了?那可是趙學士的心頭寶貝。”
蘇油笑道:“換的,用音律之學和《西南圖誌》,同趙學士換的,還搭了一副眼鏡。我這是投其所好,老頭可不算吃虧。”
老太太笑道:“趙學士如今甚得官家看重,你小心考試的時候落到他手裏。”
蘇油樂了:“要真落到他手裏倒好了。他的疏奏我起草過不少,到時候照貓畫虎來一份,他總不好意思自己把自己給發落掉吧?”
一番的裝乖賣醜把老太太逗得前仰後合:“家裏來了少年人,氣氛就是不一樣,老身是有時間沒有這麽開心了,明潤今日便留府中吃頓飯。對了福安家的,前兩日宮裏賞下的幹鮑,大家應該都沒嚐過,正好明潤來了,做出來大家嚐嚐。”
蘇油訝異道:“京中還能吃到海鮮?”
老太太說道:“這也是剛傳過來的東西,聽聞歐陽內翰還特意為食蛤做了一首詩呢。”
這就是蘇油無知了,歐陽修有一首《初食車螯》詩。
累累盤中蛤,來自海之涯。
坐客初未識,食之先歎嗟。
……
車螯就是文蛤,不過海鮮的做法如今汴京很多富貴人家都不會,宋人筆記就寫過好幾個胡亂處理海鮮,最後把海蜇炸沒了之類的糗事。
果然,福安家的估計是石府的膳食娘子之類,麵帶難色稟告:“老太君,這幹鮑的做法,如今汴京城裏就沒會的,要我說就是官家賞賜下來為難我們來著。”
蘇油也笑道:“別廢那勁了,這東西兩日之內可都吃不成。”
老太太眼神一亮:“明潤你會?”
蘇油點頭笑道:“奶奶,我弄吃的學問,可能比讀書還好上那麽一些。”
老太太拍了他一下,笑罵道:“小猢猻,可淨會胡說!”