仔細一想，這也是情理之中的事情。
當初摸魚網咖選址，就全都選在了比較偏僻的地方，基本上把京州市裏比較差的位置給篩選了一遍。
而明雲山莊店又是所有摸魚網咖中虧損最多的，自然說明了它的區位選擇是差中之差。
裴謙要為這家高檔餐館找個合適的地方，找到這裏也就不足為奇了。
這樣一琢磨，好像確實不錯。
來一手“深山藏古寺”怎麽樣？
明雲山莊這個別墅區附近原本也有一些商鋪，隻不過由於人流量實在太少，大部分商鋪都已經頂不住了，紛紛關門大吉。
當時裴謙就是選了個離明雲山莊最遠的獨棟商鋪，搞成了摸魚網咖的明雲山莊店。
現在，那些商鋪還是可以利用一下的，裴謙打算再到裏麵挑一個藏得比較深的商鋪，最好是寬敞一點的，改造改造，搞成一個高檔餐館。
到時候也不去點評網站上錄入信息，也不宣傳，自家員工在這悶頭吃飯，平時就冷冷清清地虧損，簡直完美。
這次裴謙肯定不會采用自助餐的形式，那玩意有消費上限，花得不夠狠。
就得做天價菜單，到時候全都點貴的菜，花錢那才叫一個快。
食材也全都選最好、最新鮮的，總之在京州市能拿到的上好食材，全都給用上。
客流量太少，食材吃不完浪費怎麽辦？
係統多半是不會允許這種行為發生的。
否則裴謙隻要瘋狂采購食材，任由它們腐爛變質就可以虧不少錢了，這和係統一貫以來的要求完全不符。
對此，裴謙也想好了對策。
一些普通的食材可以隨時采購，也可以作為員工餐，反正都是內部消化，浪費也浪費不了多少，係統應該不會在意這仨瓜倆棗。
一些相對珍貴的食材，比如澳洲龍蝦、神戶牛肉、鑽石白鬆露、藍龍蝦之類的，就搞預約製，預約到某一天吃飯，需要多少，再去提前采購。