第五章食色（8）對的飲食也得遇上對的人
周遊吃完一勺，又舀起一勺放到了嘴裏。他並不善長對於食物的讚美言辭，隻是將左手大拇指豎起來，一邊亮給店主，一邊忍不住一口接一口地吃著。
這不是周遊在刻意恭維店主。這碗真的是太好吃了。淡淡的酒香和米香完美交融，但是仔細咀嚼時仍可以清楚地辨別出這兩種不同的味道，吞落肚中，嘴裏仍然留著清甜的餘味。
雖然周遊沒說話，但他投入的表情和動作已經說明了一切。有點小吃店店主顯得非常高興，就抱著奶牛坐到了周遊對麵，笑道：“我就知道你會喜歡……美食麽，除了本身得好吃的硬條件以外，也得根據就餐者這個人的脾氣秉性習慣等等來替他選擇恰當的食物，對的飲食也得遇上對的人，才會讓吃客驚豔，讓美食物得其所……哈哈，這其實就是看人下菜碟兒啦……”
周遊不禁為店主的這番美食理論所折服，他忍不住叫聲“好”，道：“看來您對美食很有研究啊……”
店主示意周遊繼續趁熱吃，自己笑道：“研究談不上，隻不過開店時間長了，看的人多了，就有點小心得而已……我看您吃這口還行，以後有時間了常來照顧我生意啊……我姓吳，在這條夜市街上開店已經快二十年了，大夥兒都叫我老吳，或者點哥、有點哥，哈哈，都是熟客們混叫，你隨便叫我好了……”
“咦，飯不能隨便吃，名字倒可以隨便叫了？”周遊笑著問著店主老吳。
老吳一愣，隨即又笑道：“我就說你這小子對路嘛……這我還真得想想，是啊，名字怎麽能隨便叫呢……”
周遊本是句開玩笑的話，沒想到老吳倒認真起來了，不由抱歉道：“我隨便那麽一說……”
“誒，這怎麽是隨便說的呢……這話有道理的……”老吳將想要走開的奶牛又抱緊了一些，道：“嗯，以後統一了，都得叫我吳有點！爹媽起的名字嘛，肯定有道理的，就這麽叫了……”