第八十三章易牙
“小心燙。”
陳幼瀾接過雞腿的時候,李信叮囑了一句。事實上,剛才他把這隻雞腿撕下來的時候也費了很大的勁,才沒讓自己燙到。
陳幼瀾點點頭,旋即便一副根本不把李信的叮囑當回事的態度,迫不及待地啃了一口雞腿,誰料剛碰了一下就連忙縮了回去,然後很是可愛地皺起了眉頭,逗得李信哈哈大笑。
李信一邊笑,一邊又將另一隻雞腿擰了下來,遞給小鈴。
小鈴又有些惶恐。這可是雞腿!眾所周知,一隻雞隻有兩條腿,而其中一隻眼下已經在自家小姐手裏了,如果自己接過這隻雞腿的話,豈不是要讓楚王吃雞架子?
李信一眼就看出了小鈴腦子裏在想什麽,啞然失笑了片刻才道:“你就安心吃吧。我這還有倆雞翅呢,我喜歡吃雞翅。再說了,我們有兩隻雞呢,還有兩條腿,我想吃自己會弄的。”
陳幼瀾那邊已經吹涼了雞腿並且啃上了。她徹底放飛了自我,一邊嚼一邊含混不清地勸小鈴道:“吃吧吃吧。”
兩人的鼓勵再加上自己內心對這隻香氣四溢的雞腿的渴望,小鈴終於伸手接過了李信遞來的雞腿,然後下嘴咬去,接過跟她家小姐一樣,被狠狠燙了一下,差點委屈哭。
李信一邊笑一邊給自己撕下一隻雞翅膀,吃得津津有味。
陳幼瀾吃了半截雞腿以後,終於從叫花雞這令人上癮的美味中蘇醒了過來,問道:“對了對了,你還沒說呢,到底為什麽呀?不就是裹了一層泥嗎?怎麽吃起來跟我以前吃過的烤雞都不一樣。”
李信咽下嘴裏的肌肉,得意地笑了笑,才說道:“很簡單,因為外麵這一層泥殼子把山雞肉的美味都鎖起來來了。雞肉的香味被鎖在泥殼子裏,隨著火焰的加熱而不斷地積累,等到最後破開泥殼的時候,它們就像火山噴發一樣迸出來。這就是叫花雞比普通烤雞更好吃的秘訣。”