孟川揉的饅頭並不多，也就揉了十五個大饅頭，按照一個人三個饅頭的量蒸的。
加上十來個精致小饅頭，整好塞滿了一鍋，然後打著火就開始蒸，接下來是熬粥和煮雞蛋，涼拌小菜就涼拌一個胡蘿卜絲。
胡蘿卜絲是摩步連炊事班最喜歡的涼拌小菜，首先胡蘿卜的營養價值高，土人參這個稱號不是白來的，而且胡蘿卜耐放，隻要紮住口子，放幾個月都沒問題，最主要的就是便宜了，用的夥食標準不高。
至於戰士愛不愛吃，那就不好說了，就算再好吃的菜，吃多了也會覺得膩。所以炊事班有時候也會涼拌個包包菜，拍個黃瓜，涼拌點土豆絲啥的調劑一下。
因為段佑是病號麽，所以孟川就挑最有營養的小菜來涼拌了。
煮粥最要注意的就是火候，一定不能用大火煮，如果能用小火盡量用小火。
因為孟川有特殊手法，所以在水燒開之後，就直接用中火煮，邊煮邊熬，不一會粥的香味就出來了，因為單身公寓房子也不大，所以米粥的香味很快充滿了整個房子。
小張也被這個香味吸引住了，連忙問道：“師傅，這個粥的味道好香啊，你放什麽材料了啊？”
孟川笑道：“其實大米就是一種很補的食物，隻要用心熬煮，香味很快就可以熬出來的。”
李雅聞道這個米粥的清香味也胃口大開，連忙說道：“孟班長，段排長今天要做檢查，早上可吃不了飯了，要不咱們吃完在給他們送去？”
孟川說道：“行啊，我把粥和饅頭還有雞蛋都放在保溫盒裏，這樣拎給他們，也不會涼，對了，小李護士，段排長大概什麽時候才能吃早飯？”
李雅想了想，說道：“應該兩個小時後就可以了，等咱們吃完，然後把飯帶過去，他們差不多就檢查完了。”
那正好不耽誤，今天下午辦好出院手續，晚上我們就可以回部隊了。