劉標氣喘籲籲地從外麵走了回來,手裏提著一塊肉。這肉一看就相當不錯,兩指厚的肥肉,上麵沒有多少骨頭。劉標自己也得意洋洋,“今天這個賣肉的是我一哥們,看到我去,把最好的肉給我了。你們看上麵一點骨頭都沒有。我同學說,這豬足足有兩百多斤,肥肉有兩指多厚了。”
那個年頭對於肉的好賴,評價標準是以肥肉厚度、骨頭的多寡,豬脖子肉上麵雖然肥油很多,但是那種氣泡泡肥肉不為人所喜。瘦肉雖然好吃,但是並不為人所喜,因為瘦肉沒油水。對於那個年代的人來說,油水是評價肉的一個極為重要的標準。
“趕緊過去把豬皮燙好,今天早上這一頓就豐盛了。”劉同茂笑道。兩個葷菜的家常便飯著實算是豐盛了。
“可惜鄉政府那邊隻有肉賣,沒買到魚,不然這一頓就齊備了。”劉標有些惋惜地說道。
“這麽多的菜,太浪費了,標子你有錢也不能這麽花。現在掙個錢多難哩?”劉蕎葉埋怨道。
趙蘭英咯咯一笑,“錢再難掙,也要吃飯啊。要不是叫花,別說吃肉,還不知道要借多少外債呢。欠下債總有一天還得清。喜子要是有點什麽意外,這個家就沒了。所以叫花是咱老劉家的大功臣,咱得好好犒勞犒勞他。叫花,你還喜歡吃啥,跟舅娘講,讓你舅舅去給你買去。”
“舅娘,我就喜歡吃雞腿子。”張叫花笑道。
“那行,兩個黃腿子都歸你吃了。”看著劉喜要哭的樣子,趙蘭英笑道,“喜子以後再吃。這一次殺雞、賣肉都是為了犒勞叫花哥哥哩。”
“我跟喜子一人一半就好。”張叫花幹脆送個順水人情,一個人全吃了,怎麽可能?娘眼睛在瞪著哩。
“哈哈哈,兩兄弟的感情真好。”劉同茂打著哈哈說道。
人多力量大,一家老小齊出陣,這一餐豐盛的早餐終於是準備好了。