我是上午到的昆明,這一覺竟然睡到了晚飯時分,才被六姐叫醒。
此時,花鋪已經關門,我們坐在一樓的小飯桌麵前,六姐對我說道:“看你中午睡得香,也就沒有叫你起來吃飯,你該不會介意吧?”
我搖頭表示不介意,麵對六姐,我發現不太會說話,難道開竅之後的第一反應,就是麵對女的,不會說話了?
我胡思亂想著,全然沒有注意六姐為我介紹桌上擺著的過橋米線,等我回過神來的時候,六姐已經在殷勤的幫著我在米線裏麵加東西了。
我是第一次接觸過橋米線,覺得往米線裏加什麽蛋啊,肉啊之類的很新鮮,心裏也很疑惑,這能吃嗎?這湯看起來一點兒熱氣都沒有。
可這時,六姐已經麻利的把東西加完了,然後在那大碗上蓋上了一個碟子,說道:“等一分鍾就可以吃了,你得小心點兒啊,燙人呢。”
我陪著笑,心說這雲南人吃米線挺奇怪的,明明不燙的湯裏加生東西,還讓我小心燙。
這也不能怪我孤陋寡聞,我和王師叔他們到處漂泊,偏偏就是沒來過雲南,也刻意不去湖南和貴州,這是為了避開一些敏感的地方,要知道這三個省都有苗人,誰知道那個寨子的人會不會混在其中?
米線很快就可以吃了,我餓壞了,也就沒想那麽多,夾起一大筷子米線就往嘴裏塞,結果一瞬間我就被燙的‘霍’一聲站了起來,還沒完全到嘴裏的米線也都吐了出來,真的好燙。
“我都來不及阻止你,你就那麽大一口吃下去,不被燙才怪呢!這可是滾燙的雞湯啊,隻是上麵有油蓋住,才沒有熱氣冒出呢。”六姐好笑的看著我,弄得我覺得很沒麵子。
在這種風情萬種的大姐姐麵前,是個男人都想保持一點兒形象吧?
在適應了之後,我才發現過橋米線真的很好吃,湯鮮肉嫩,米線滑溜,而且這是六姐不嫌麻煩,親自動手做的,味道更好,分量也足,我再一次吃的很滿足。