李世民當然不放心讓自己的兒子單獨一個人出皇宮，在李毅的身邊要是沒安排人保護那才是讓人感覺奇怪的事情，那金吾衛把李毅一天的所作所為都和李世民說了，讓李世民覺得很是奇怪，不過李毅也沒有用皇家的身份去欺壓別人，和店家的買賣也都有字據為證，自己也不好去說什麽，隻是那麽多的錢，自己這個從小腦子不靈光的兒子怎麽湊？難道找他的母妃要？聽到和程處亮還有李晦兩人合夥做生意，李世民就笑了，這兩個人紈絝子弟合夥做生意，能做起來？
李世民擺了擺手讓匯報完的金吾衛下去，算了，自己還是不去理會吧，這麽多年自己也算是虧待這第九個兒子了，他好不容易大病初愈，想要任性一下嚐嚐當商人的滋味有何不可呢，等到他碰的鼻青臉腫的時候，自己再去幫他一把好了，開個酒館，李世民還沒有放在眼裏，不算什麽大事。
這邊李世民打算看李毅的笑話，那邊李毅卻已經利用竹子和手頭上可以用的東西做了一個簡易的蒸餾工具，經過半晚上的試驗，把唐朝的那些低度數的所謂烈酒給提煉到了真正的烈酒的程度，光是聞起來就讓人有種酒醉的感覺了。
男人追求什麽？喝最烈的酒，騎最美的“馬”，有這種蒸餾燒酒在手，酒店業的天下已經半邊在手了。
燒酒算是成型一半了，口感以後再慢慢調整，接下來就是調味料的事情，香料和胡椒粉早就有了，就是奇貴無比，李毅打算以後弄個花房，這樣一年四季都能種胡椒做胡椒粉了。
手頭上能改良的就是食鹽了，先讓人拿來一些禦膳房裏的青鹽來，看著一塊塊的青鹽，李毅感歎著古人真是能吃苦耐勞啊，這種東西也能吃得下去。
先把青鹽全部融合到水裏麵去，再找來了木炭，敲碎了用幾塊紗布層層包裹起來，然後塞進木頭漏鬥裏，讓人把漏鬥架好了，就把融合好的青鹽水倒進了漏鬥裏，沒過一會，淡青色的溶液緩緩流出。