回到斯普林菲爾德的第二天，李牧在威爾士大街的房子裏為歡迎埃布爾置備了一個晚宴。
和西方特有的冷餐會不同，李牧這次準備的是東方特有的晚宴，賓客也隻有埃布爾、艾米斯等寥寥幾人，這種相對私密的形式也更加有利於溝通。
晚宴的主廚是老嚴和嚴母，因為有外人在，李牧不讓初雪出麵充當服務員，而是從羅文·休斯頓的凱爾特人飯店裏借了兩名金發碧眼的波斯貓。
相對於美國飲食來說，東方飲食的確是可以用“文化”來形容，雖然調料不怎麽齊備，但老嚴和嚴母精心烹製出來的大菜還是讓埃布爾和艾米斯讚不絕口，埃布爾甚至開玩笑想把李牧的廚子帶到白宮去。
這可不行，老嚴和嚴母現在已經把家安在斯普林菲爾德，不可能去華盛頓。
其實關鍵還是李牧不舍得初雪。
酒過三巡，菜過五味，即使是見多識廣的埃布爾和艾米斯，也被老嚴的手藝征服，再加上萊恩的千杯不倒和李牧的插科打諢，席間氣氛好得很。
威爾不想見艾米斯，所以李牧幹脆沒讓威爾參加晚宴，免得威爾控製不住脾氣壞了事，喬治的身份還不足以出席這種層麵的晚宴，反而是萊恩這個全美步槍協會的斯普林菲爾德地區負責人入了李牧的法眼。
現在的李牧就是萊恩眼中的金主，在李牧完成和步槍協會的訂單之後，李牧捐贈給斯普林菲爾德步槍協會一萬美元，這讓萊恩對李牧感恩戴德，萊恩已經決定讓威爾兼任斯普林菲爾德步槍協會副理事長，同時把駿馬武器公司作為斯普林菲爾德步槍協會的協作單位，也就是說，從現在開始，駿馬武器公司就可以掛上全美步槍協會的標誌，這又是駿馬武器公司的一個護身符。
一頓飯吃得賓主盡歡，飯後眾人移步客廳小坐，終於開始談正事。