春去夏至，廣州城再度變得炎熱起來，行人步履匆匆，邊走邊擦去頭上的汗水。十八鋪的商戶鋪麵比之半年前已經增加了許多，而新開的店麵裏，很有一些是以經營魚翅或是魚幹之類的表物以及東西兩洋洋貨為主的攤位，自市舶設於電白之後，這種店麵便極少出現在廣州，更不會出現於十八鋪。
在另一個時空裏，十八鋪真正的興旺還是要靠海貿。現在其商業發展還沒到後世那個高度，發展空間很大。在範進介紹了林海珊這條線之後，十八鋪的幾大商家也確實看到了其中所蘊藏的龐大商機。這種商機不光是每家多賺多少錢的問題，而是未來整個十八鋪的地位以及相關話語權都能得到提升。因此他們給範進麵子，支持一品香，也是基於這種互惠互利。
通過一品香的引導，陸續推出的海味，讓人們於魚翅、鮑魚一類的海味表物開始追捧，這些海產品與那些洋貨的銷路都不算差。而且這隻是個開頭，隻要路子鋪開，市場逐步占住，好日子顯然還在後頭。
一品香在這半年裏靠著淩雲翼的揄揚，已經在廣州餐飲界殺出條血路，每天客流不斷，定單排出一個半月以後。林海珊介紹來的女人裏，居然有一個很會做菜，在範進指導下，現在已經成為一品香的主廚，梁盼弟也終於能從廚房的油煙裏被解放出來，每天抓抓管理，看看帳本，日子過的悠閑。
賬房內，胡大姐將一盤切好的西瓜送到範進口裏，梁盼弟則撥拉著算盤說道：“羅山那邊，又送來一筆金子，還是那個要求，要鹽要鐵。”
“不要糧食？”
“不要。”梁盼弟噗嗤一笑，“他們以為現在手裏糧食已經有不少，足夠吃些時光，腰杆也硬了，跟我們說話聲音很大。說如果不把最重要的鹽鐵搞來，就不和我們做生意了。”