首頁 被美食耽誤的名士們

第64章

初秋的晚風徐徐, 不冷不熱。

幾人圍坐炭火旁,聽爐中的炭火劈啪劈啪的輕響。

墨黑色的炭逐漸通紅, 鐵架上放置的肉串亦開始冒出油脂, 油脂滴落,“呲”一聲,絲絲煙火自爐中升騰, 飄散。

煙火嫋嫋, 熏烤著烤串。

烤串食材各有不同,手法倒無多少差異。

先刷一層油微熱後, 撒些許五香粉和辣粉, 烤製翻麵, 肉香四溢, 伴著各色香料的芬芳, 直至食材受熱均勻熟透, 便可直接拿竹簽入口品嚐。

烤串,烤的不僅僅是串,更是一份閑適悠然的生活情調。

烤製片刻, 謝雲曦便已有了成果。

此時正是——左手一雞皮, 右手一韭菜, 嘴上泛有光, 吃的十分歡快, 時不時的, 再來上幾口李子蜜茶, 微涼微酸甜,自也是極好的單配。

謝雲曦愛釀酒,但並不熱衷於品酒。

謝年華則相反, 比起果飲, 她更喜歡各色果酒。

果酒配烤串,再爽快不過的搭配。

不覺間,數串烤串下肚,果酒微醺,清風徐來,更覺暢快。

謝家眾人早習慣了在餐飲時的輕鬆自在,不理俗禮,展齊飛自也是大大咧咧的性子,倒是展非易,開始時,他卻是有些拘束。

平日宴會酒席,向來是正襟危坐,時刻緊繃,像謝家這般開宴的,卻是出生以來的頭一遭。

不過回憶起謝家的“待客之道”,似乎又沒什麽好大驚小怪。

有串吃,有酒喝,有茶飲。

觥籌交錯間,眾人顧不上“勾心鬥角”,展非易也坦然融入。

畢竟烤串麵前,手上動作稍有遲疑,那烤好的串串那就是別人的。

謝家的烤肉宴可沒有客氣兩個字。

謝玉言剛烤好一中翅,剛轉身想撒些辣粉,不想他一個轉身的功夫,烤爐上的中翅就被展齊飛拿了去。

奪人烤串者,人恒奪之。

謝玉言隻大氣一笑,瞧著毫無介懷的模樣,似乎沒放在心上。