這是一間小廚房，在客棧唯一的小樓裏。
朱五沒來過，隻是聽說這是專門給掌櫃的做飯的地方。平日裏，一般夥計都上不來。
比起油漬麻花，黑了吧唧的客棧大灶，這間小廚房就幹淨多了，使用的器皿也頗為講究。
大小姐沒有“大小姐”的脾氣，麻利人兒，挽起袖子，活麵剁餡，朱五在邊上拉風箱燒火。不時的偷偷欣賞，大小姐曼妙的腰身。
“大小姐，平常怎麽沒見過你阿？”朱五沒話找話。
“俺平常都在城外的莊子裏，今兒俺爹五十大壽，俺來給包個餃子，煮碗長壽麵！”
“怪不得殺豬宰羊的呢！原來是有喜事兒！”朱五笑道，“一會我得去給掌櫃的磕個頭，要是沒他，我指定還在要飯呢！”
大小姐笑下，說道，“有這份心就行了，俺爹今日請了朋友吃酒，沒功夫見你。”
說著，從一個框裏取出一把綠色菜，“朱五，幫俺把韭菜摘了！”
寒冬臘月，一把韭菜就是稀罕物。翠綠翠綠的，看著甚是養眼。
“豬肉韭菜餡的？”朱五接過韭菜笑道，“要是有幹海米放一把，味兒更鮮！”
“你以前是乞丐？”大小姐看看朱五，似笑非笑地說道，“天下，哪有你這麽會吃的乞丐！”
這大小姐真是心細如發，朱五一句無心之言就能頃刻之間，品出不對勁。
朱五笑笑，“我也是聽人說的。”
大小姐手上忙活，一邊包餃子一邊問道，“看你這人還算得體，怎麽就出落到要飯的田地了？”
於是，朱五又把自己要飯的故事，添油加醋煽情的講了一遍。
“哎，秀兒那丫頭真命苦，小小年紀沒了爹娘！”大小姐歎氣道，“幸好她身邊有你，若沒你這個大人看著，說不上出什麽事呢！你這人雖然有點油腔滑調，也算個有情有義的人！”