土豆是耐寒耐旱作物，在雲川山區種植最合適不過了。平原地區可以留給水稻，小麥。
朱由榔聽到這個好消息立刻叫文安之帶他去看。
文安之還是第一次見到皇帝陛下如此的急不可耐，心道這土豆當真有陛下所說的那麽神奇？
卻說文安之帶著天子來到城中府邸，笑著解釋道：“事關重大，臣便將這土豆試種在了自家後院的小菜園裏，還望陛下見諒。”
朱由榔擺了擺手道：“無妨，文卿快帶朕瞧瞧。”
這可是解決幾十上百萬人吃飯問題的土豆啊，朱由榔已經按捺不住激動的心情了。
君臣二人相視一笑，先後走入院內。
文安之本人是個清流，對於物質沒有太多的追求，故而當天子讓他隨便挑蜀中府邸時文安之挑了一個並不怎麽起眼的。
宅子並不大，僅僅二進，也沒有再花錢整修，隻叫仆人稍稍清理打掃了下便住了進去。
用文安之自己的話說，如今國事艱難，能省一點是一點。
身為內閣首輔，當為百官表率。
朱由榔對此自然是極為感動的。
文安之這個內閣首輔真是最為寒酸的了，但他卻全然不在意，隻將大明的利益放在心頭。
二人穿庭過院很快就來到後院。
文安之指著一塊菜地道：“陛下，土豆便種植在這裏。隻是幾天過去了仍然沒有動靜。”
朱由榔走過去朗聲道：“取小刀來。”
文安之雖然不知道天子要做什麽，還是吩咐仆從取了一把小刀來。
朱由榔接過小刀，照著文安之說的位置一陣翻土，真的翻出一些土豆來。
見是一些完整的土豆，朱由榔笑道：“土豆不是這樣種的，要切片。”
“切片？”
文安之瞪大了眼睛問道：“怎麽個切法？”
朱由榔一邊將手中的土豆切成大片一邊解釋道：“隻有切成片再種植土豆才容易長得好。”