年後的集市熱鬧依舊, 予安的鍋包肉小攤算是集市上生意比較紅火的小攤了。
就是因為鍋包肉的滋味實在是新鮮，在家又做不出來這味道。
來到鍋包肉小攤的中年男乾元，就是嚐試過在家做的人之一, 最後也不說上來是為什麽，反正就是失敗了。
“予老板, 過年好啊，給我來半斤鍋包肉。”男乾元看著憨厚老實，予安對他的印象還挺不錯的，說起話來也是實實在在的。
予安一正忙著炸肉，知道她叫老板是打趣自己，便也笑著回道：“過年好啊，錢大哥你又打趣我了, 跟你比我哪裏算得上是老板？”
錢大哥嘿嘿一笑：“我跟你可比不了, 你真這鍋包肉是真技術。”
錢大哥為人熱情，每次過來都會跟予安聊上幾句，聊天中予安也了解了一些錢大哥的家庭情況, 三十出頭的年紀，家就住在臨陽縣, 家裏祖輩有在皇宮做過禦廚的, 父輩開酒樓, 後來不知道什麽原因沒做好。
但人家的條件倒是比予安好的多，在集市附近跟媳婦兩人開了個成衣鋪子, 離予安的攤位不遠，三天兩頭的就想著琢磨這鍋包肉。
因為怎麽也沒研究明白, 所以錢大哥才打趣她說這是真技術。
“就幾片肉而已, 哪裏算的上是技術？”肉出鍋, 予安把肉一一擺好, 然後把調味的活交給謝方。
等謝方接過手了，她才繼續忙下一鍋，一邊裹著麵糊一會兒跟錢大哥說話：“大哥，你今天得等上一會兒，剛才那鍋都有人要了，下一鍋才是你的。”
“好說好說。”
錢大哥等了快要半刻鍾，謝方才把鍋包肉交給他。
分了兩個包裝，怕他拿混了，謝方特別囑咐他：“這份正常的是大哥你的，那份偏甜口的是大嫂的。”
錢大哥接過鍋包肉，拍了一下大腿，笑著說：“哎呦，怪不得你們兩個小生意不錯呢，謝方妹子心細，予安妹子做的好吃！哈哈哈…”