到了殺豬這日,方木早早換好了衣服去方林家幫忙。
殺豬也是個手藝活,一般都是請屠夫,分點豬肉或者給錢了事,但是主人家也得幫忙。
方森身下的子孫也就方林兄弟長大成人,孫輩的方樹還小,幫不上忙,所以方林才叫方木過來搭把手。
朝顏原本也打算過來,隻是殺豬太臭,方木就沒讓他湊這個熱鬧。
朝顏才不管臭不臭,他就是想跟著方木一塊出去,隻是家裏有活要做,他就隻能放下這個堅持。
方林家的豬養了一年多,膘肥體壯,三人把它從豬圈趕到方林家都花了點功夫,還成功把身上弄得又髒又臭,拉回方林家後,給豬簡單衝了個澡,屠夫就手起刀落,殺豬放血,流出來的豬血用木盆裝著,一會可以做菜吃。
豬斷氣後是燙水去毛,這個過程花了差不多半個時辰才弄好,之後的開膛破肚就得屠夫來了,他才行,這豬宰殺幹淨後差不多有一百五六,除了自家吃的還有方木要的二十斤,剩下的方林全都賣了。
過年殺豬要是準備賣,就得提前放出風聲,所以方林家守著不少跟他定了豬肉的人。
待屠夫將豬肉分開,村民便一哄而上,吵吵鬧鬧著要哪塊。
方木隻是想這麽多豬肉賣出去,方林今年能過個好年。
方木一直在方林家忙到下午,才有空把給熊鍾氏準備的過年禮送過去。
他還得回家一趟拿點東西,然後再從家裏直接出發。
方林就把自己的那一份準備好交給他。
方木就先提著二十多斤豬肉回家。
回到家,跟朝顏打了聲招呼,也帶上自己的那份出門去了。
他和方林一樣,都各準備了兩斤豬肉、另外方木給了隻鴨,方林給了隻雞,搭上一點前日朝顏和方趙氏做的糕點,這份過年禮別看少,但也不薄了。
方木兩手提著東西大搖大擺從西水村來東水村,認識他的便問上一句,方木都好聲好氣回了。