首頁 江戶旅人

第7章 生乳蛋糕卷為禮

“是個單身漢吧?”忠右衛門在江戶地麵上廝混這好些年,還能不清楚。

“可不就是!”阿久把錢袋塞進衣襟,轉身回廚房。

咱們以前說過,江戶有大量失地農民和浮浪小民,他們或是為了生存,或是在農閑時分入城幫閑。反正都是光棍漢,住在長屋的大通鋪裏。也從來都不做飯,一日三頓吃外賣,家裏連個女人也沒有,三四十歲沒嚐過肉味的人大有人在。

瞧阿久的意思,這個賣蛤蜊的小販,肯定是要把錢拿去撲通一下丟水裏。在喝一壺酒和嚐一次葷腥之間相比,對於這種三十多歲,沒個老婆的人而言,其實很好選擇。

最頂級的花魁,一兩金子就能玩兩次。普通的那些,二十幾歲三十幾歲人老珠黃的,一百個錢或二百個錢盡可以去快活一次了。

“個人有個人的愛好就是了……”忠右衛門如此想到。

不過是個小插曲,忠右衛門還是要忙自己的事情。既然江川英龍可以給咱們送大白麵包,那麽咱們也沒必要再送什麽煮鰤魚了,送長崎蛋糕完事。

雖然這在老派的旗本武士眼裏,就是上不得台麵的南蠻玩意兒,但是連炸蝦天婦羅都有人送,長崎蛋糕為啥不行呢。而且咱們也未必要送長崎蛋糕啊,咱們可以再搞點花樣。

趕到一家和菓子店,這家店寫著和菓子司,而非和菓子処,名字一字之差,可是水平就差了許多。未來的日本料理店,但凡是高級料亭,所提供的和菓子,必然是和菓子司製作的。而和菓子処則相對更加麵向平民,甚至帶有一絲,我這就是個便宜作坊,味道差不多就得了的意思。

以前咱們訂做的長崎蛋糕就是在這家店訂做的,他們家也是自長崎學藝,然後在江戶立身的老店了。其實叫洋菓子店更合適,但是畢竟吃和菓子的人更多,且也沒有洋菓子的同業行會,所以依舊主營和菓子。