鄭海川係好圍裙，將插著充電寶的手機支在廚房的角落，放穩了，才鬆手開始做飯。
菜口袋被他掛在門把手上，裏麵是一整隻剛宰殺好的雞。鄭海川找了個不鏽鋼盆，把雞拎出來放進去，又將專程找肉販要的郡肝也一並倒了出來，這才放進水槽裏衝洗。
血和雜質洗得差不多了，鄭海川在案板上把雞剁成大塊，然後將就著最後一道清洗的水，將盛著雞的不鏽鋼盆跺在了灶上。
擰開放置在灶台下的煤氣罐，打燃火，雞肉焯水。
等水開的時候，他又動作利索地從窗邊的小菜籃裏翻出一塊薑和沒吃完的蔥，切了薑片和蔥段。門把手上還掛著一袋菜，是幾種菌菇，鄭海川洗幹淨了用刀劃了十字，放在一旁備用。
“雞湯要想燉得香，可以炒一下再煮。”
“你們買雞的時候雞油可不要扔啊，像我這樣，先放鍋裏熬一下，放蔥薑，把雞肉下下去翻炒幾轉，再放進高壓鍋裏燉。”
“我給你們打包票！不好喝來找我！”
鄭海川嘴裏這麽說著，手上動作也沒停。
他常年幹力氣活的胳膊十分有勁，單手就將鐵炒鍋拎起，炒成金黃色的雞塊輕鬆地隨著炒鍋傾斜倒入了銀白色的高壓鍋裏。
咚咚咚，發出勁道的彈撞聲。
鄭海川順手將炒鍋洗了，這才在圍裙上擦了擦濕噠噠的手，伸手拿起桌角的手機，調換了另一個角度拍攝。
手機的後置攝像頭從人對向了高壓鍋口。
鄭海川從牆角提出一隻土綠色的開水瓶，往高壓鍋裏噸噸倒水，第一視角的鏡頭也隨之注視著開水倒入鍋中。水夠了，開水瓶被放回牆邊，那隻手又抓起洗好的菌菇，下餃子似的撲通撲通撒進鍋裏。
“成了！燉個半個小時就能喝了！”
蓋上鍋蓋，鄭海川發表總結陳詞，又重新將手機放回了桌邊對準自己。