李貞嘴上說不信，可很快就被打臉了，這滁州的廚房，還真能嚇死人！
不說別的，光是做飯一項，就夠驚人駭目的。
最初張希孟計算，一個士兵一天要一斤糧，可事實上從來沒有低於一斤二兩，甚至最近達到了一斤半。
真是沒有辦法，春耕正忙，老朱又推行了屯田，從朱元璋以下，都要開墾荒地，種植糧食。
勞動量上來了，吃的跟不上，那可是要死人的。
因此每天的標準是一斤半糧食，如果換成二兩的饅頭，就是十二個（十六兩一斤）。
後世的人，零食點心一堆，尤其是油脂和糖類，要多少有多少，一頓能吃兩三個饅頭，就算是大飯量了。
可是在元末，一頓能吃十幾個饅頭的狠人都所在多有。
這點食物，也就勉強吃個七分飽罷了。
好在軍中買賣公道，能從百姓那裏弄到充足的青菜。偶爾也會發動士兵，打獵捕魚。再有軍營之中，也有雞鴨鵝狗養殖，總算是隔三差五，能吃到一點肉蛋，可以滋補身體，不至於過度勞累而造成損傷。
為了士兵的一口吃的，張希孟都挖空心思了，他甚至想在軍中推廣牛奶，不過很快就放棄了，一來士兵不愛喝這玩意，二來他也弄不到那麽多牛。隻能退而求其次，弄了些黃豆黑豆，給士兵喝豆漿。
歸結起來就是一句話，養人不過肉蛋奶，誰敢攔著不許吃，就跟他不共戴天！
李貞目睹的就是這麽一幅壯觀的圖景，他以往見過最大的場麵，也不過是上百人的婚宴。
可是在這裏，要供應幾千人的夥食。
別的不說，煮米飯的大鍋，幾乎能在裏麵遊泳。
一次能煮兩百斤的大米，光是這麽大的鍋，就有幾十個之多，下麵燒著火，上麵冒出白氣，弄得一大片雲霧繚繞，跟進了仙境似的。
再看那邊，一筐一筐的蔬菜，就往鍋裏倒。