接下來的幾天,彥梁又在係統中抽到了幾種蔬菜,留下一些之後,都賣給部落去種了。
獅雲山洞裏也堆滿了肉,看著心安,聞著卻不太美好。
正好空閑,彥梁就琢磨起了做肉幹。
以前他做過牛肉幹,想來都差不多。
唯一美中不足的就是他現在沒有香料,辣椒也沒有。
泡過水的新鮮獸肉先放進鍋裏煮到八成熟,再切成細長的條狀,加入冷油、薑條和澱粉,抓勻後醃製。
說起澱粉,係統給他的土豆相當粉麵,切成小塊放在水裏反複淘洗,下麵就能沉澱一層澱粉。
彥梁都沒專門製作澱粉,這幾天就收集了一小罐。
有了澱粉,大麥粉就被無情拋棄了,無論是煎魚還是醃肉,顯然都是澱粉更好用。
獸肉膻味比較大,要多醃製一會兒,彥梁就回了山洞,坐在石桌上開始搜刮他見過的一切竹簍。
這幾天猴叔的生意非常好,日夜都在趕工,他非常感激彥梁,在知道彥梁的身份後,說是五體投地也不為過。
聽說彥梁有東西找他做,即使自己忙得腳不沾地,每天還是會抽出一些時間過來。
接觸的多了,彥梁越發覺得猴叔對於手工製品很有天賦。
他隻得益於見多識廣,但是猴叔卻是一點就通,還能舉一反三,很快就能反過來給彥梁提建議了。
綜合了這幾天兩人討論的結果,彥梁便抽空將圖都畫了出來。
彥梁好幾次想讓猴叔試著畫畫,但是對方一聽到就慌忙擺手,忙說不敢。
固性思想最難改變,彥梁也不逼他,來日方長,總有一天巨獅部落會變得不一樣。
畫完一張圖,廚房裏的肉也醃好了,起鍋燒油,小火開始炸。
石鍋很厚,倒是很適合做油炸食物,一點也不擔心燒糊了。
全部炸好後,再燒油,加入蒜末、薑末、花椒粉、鹽和肉一起炒。