夏天, 沙冰確實是避暑神器。
唐盼盼的心中原本還有一些沒有見到父母的傷感，結果聽到這句話之後瞬間拋去了情緒，眼睛一亮, 從沙發上直接跳了起來：“當然好啊！我們現在就弄嗎？”
莊酒點點頭。
製作沙冰需要的材料並不多, 再加上大部分等水果都放在地下冰窖，可以算已經是冰凍過了的, 所以之後要處理起來也比較方便。
莊酒想要做的是芒果沙冰和綠豆沙冰，前者還較為方便，後者所需要的步驟則很多。
不過好在後者莊酒打算今天做完，明天再來享用。
唐盼盼則打算嚐試多彩水果沙冰。
將芒果和綠豆都先洗幹淨後, 綠豆放在一旁浸泡，莊酒繼續處理芒果。
冰凍過的芒果不好去皮, 不過莊酒有特別的技巧, 直接拿著小刀將皮剔除, 隨後切成小塊，放到小盒子裏麵繼續放在冰箱凍一會兒，防止等會化開。
唐盼盼所需要的食材比莊酒稍微多一些, 不過根據自己的口味, 她也隻挑選了哈密瓜、西瓜、獮猴桃和火龍果上來。
本來是要用大西米鋪底的，不過這個食材莊酒的地下冰窖裏並沒有太多, 所以她也就沒有拿上來，打算隨便做個簡易的水果沙冰就可以了。
維特也加入其中，雖然莊酒她們打算自己動手，但是他還是可以幫忙將碎冰機榨汁機等等拿上來。
在果汁機中放入早就已經在地下冰窖凝固成型的冰塊，莊酒又在其中倒入鮮奶和剛剛冰凍過的芒果, 混合在一起打成沙冰。
拿出在冰箱裏一直放著的漂亮的透明沙冰碗, 碗壁的褶皺像水波似的層層疊疊, 在光線的反射下煞是好看。莊酒拿著碗欣賞了一會兒後，就在碗壁上刷上巧克力醬，然後把打碎的芒果沙冰堆上去，做出漂亮的形狀後，再根據個人口味，繼續往上麵堆放剛剛沒放入榨汁機裏的芒果塊，這樣一碗芒果沙冰就大功告成了。