風祭清司記住了加賀美新和天道總司在那次對自己的幫助, 也做好了盡量答謝他們的準備。
可真的日常相處下來……
加賀美新還好,雖然有點冒失不靠譜,但是風祭清司也沒少給梅田通善後過。
唯獨天道總司……
“魚片這種厚度做到九成熟已經喪失了它特有的鮮美, 配菜也是,隻濾了兩遍冷水對嗎。”天道總司品嚐了一口麵前的菜後,神色失望地搖了搖頭, 對站在一旁的風祭清司點評道,
“這道菜, 完全不合格。”
風祭清司:“……嗯。”
“隻是‘嗯’就好了嗎,作為廚師,在麵對自己的不足後, 覺得隻要敷衍過去顧客就沒問題了嗎?”天道總司的目光銳利地看向了身側的風祭清司, 認真說道,
“奶奶曾經說過,不能從顧客口中的意見汲取經驗的廚師,是對自己手中每一道菜的褻瀆。”
這個男人, 很難搞。
“我明白了, 我會改進的。”風祭清司回答說道。
天道總司像是覺得朽木不可雕一樣的撇過頭歎了口氣, 又重新看向了站在身側的風祭清司,
“你隻是因為想應付我才決定改進,如果下次遇到這種情況, 你也仍然會選擇以眾口難調為理由繼續敷衍下去。”
“做的菜還沒有日和十分之一……不,萬分之一的美味, 真不知道你是怎麽當上Bistro的主廚的。”
到最後,話語已經變成難以理解般的無奈了。
因為日下部日和小姐不想做菜給顧客吃, 而他能複刻七八分店長所做的菜的味道。
所以, 既然對他做的菜那麽難吃, 就隻要吃日下部小姐做的不就行了。
畢竟他的花言巧語已經讓日下部小姐破例做菜給他了。
最終,風祭清司說道,
“隻要盡量讓大部分客人滿意就足夠了吧。”
“你隻是沒有打算用心去做罷了。”天道總司站了起來,一針見血的說道。