也沒有人知道在這個深夜,公羊盯著剛給自己生了四隻羊羔的母羊,心底是什麽滋味兒。
總之,夜幕一個炸雷響過後。
公羊的羊角,戳穿了母羊的喉嚨,一擊斃命。
母羊連嚎叫的機會都沒有。
隻剩下牆角四隻剛斷奶的小羊羔,瑟瑟發抖。
天亮了。
老張頭心疼的在羊圈外直跺腳,最後用點燃著的煙袋鍋,狠狠砸了公羊幾下。
公羊背上雪白的羊毛,被燙出幾圈黑印,羊皮抖了抖。
最後。
被扔進鍋裏熬羊湯的,是那隻因為打架,而被公羊角戳死的母羊。
隻是羊湯還沒熬好,媳婦兒親家又叫人來傳話了。
說是老母年紀大了,就想吃道烤羊排。
眾所周知,烤羊排得要月份小的乳羊,肉質才更鮮嫩多汁。
老張頭笑眯眯的應下,為給兒子娶媳婦兒,他什麽都舍得,何況是幾隻羊。
公羊還是臥在羊圈角落裏,冷眼嚼著草葉。
看著兩隻小羊羔被捉出羊圈,一刀割喉放血。
那邊就開始活剝羊皮了。
兩隻小羊羔掙紮的很厲害,剝皮的時候,四肢彈跳不停。
老刀叔是個經驗老道的屠夫,一邊笑眯眯的跟主家說話,一邊拎著細刀,極其富有技巧的在羊羔屁股上轉了一圈。
然後單腳踩著羊羔後腿,手指頭摳進幾寸羊皮底下,雙手輕輕一撕。
紅嫩嫩的羊肉就露出來了。
小羊羔也不再掙紮,隻是能瞧見,沒皮了還疼的直發抖。
一直到沒了氣息,小小的羊身才徹底沒動靜。
老張頭哈哈笑著,看著這麽肥嫩的羊肉,心生歡喜。
扭頭瞧見公羊直勾勾的盯著被剝皮的小羊羔,鄉音極重的隨口罵道。
“瞅啥呢,你個畜生也會心疼麽,憨頭傻腦還盯著瞅呐。”
村民們有勤快的婦女,正切著蔥薑蒜,來老張頭家幫著張羅喜宴。