吃過早餐,趁著陸仁午收拾碗筷的時候,陸驚蟄把等會要和趙成戟進山看看的事說了。
經過上次那事,陸仁和對進山異常抗拒,陸驚蟄好說歹說還扯了趙成戟當借口,這才勉強讓陸仁午答應了。
“你們倆早點回來啊,別讓你老子等到黑燈瞎火的。”上次那回著實給陸仁午嚇得不輕,現在陸驚蟄可以說就是他的精神支柱。
“晚飯前一定回來,爸你今天晚上蒸個茄子吧。”
得到了陸仁午的同意,上山的事就可以開始準備了。
雖然說就算陸仁午不同意,陸驚蟄和趙成戟也有得是辦法去山裏,但讓長輩擔心總歸是不好。
上次陸驚蟄和趙成戟進山還隻是在山的外圍轉了轉,這次陸驚蟄打算再往裏麵走一點,午飯就要在山上解決了。
後山給村裏人的印象就是危險,不是真的要餓死了,是絕對不會有人選擇進山的,這樣來說山裏的食材是肯定不會缺的。
陸驚蟄打算煎一些玉米餅做主食,再帶上一些調料,到時候要是在山裏抓到什麽野味了也能吃個新鮮。
趙成戟去 收拾進山要帶的袋子竹籃和繩子之類的東西,陸驚蟄則是拌麵準備煎餅。
單獨的玉米麵煎成的餅吃起來很粗糙,陸驚蟄在玉米麵裏加了等量的麵粉,這樣拌出來的麵糊粘性很好,吃起來也軟糯。
雖然陸仁午的燒火技術比不得趙成戟,但經過了這麽長時間的鍛煉還是有了長足進步,好歹在陸驚蟄拌好麵之前把火燒起來了。
陸仁午挑的木柴很碎,燒起來的火就不怎麽大,倒也正好合陸驚蟄的心意。
一勺一勺的麵糊下鍋,煎成一個個金黃的圓形小餅,首先出鍋的那個進了陸驚蟄的肚子。
玉米麵和麵粉的比例剛剛好,隻加了一點點鹽,小煎餅的兩麵煎的焦黃,吃起來外層口感酥鬆內裏綿軟,一點細微的鹹承托出玉米的清香。