首頁 在末世種田的日子

第一百五十六章 晚飯

陸驚蟄是一個對食物有一點要求的人,哪怕是吃泡麵,也會選擇用鍋煮,有條件還要再加上青菜雞蛋和火腿腸。

當初在大學的時候因為生活費不夠,陸驚蟄經常選擇在宿舍用小鍋子煮麵吃,趙康樂經常纏著陸驚蟄給他煮宵夜,為此還在宿舍囤了不少雞蛋火腿。

那時候雞肉算是肉類裏比較便宜的品種了,也是陸驚蟄買的最多的。

陸驚蟄最喜歡雞肉燉蘑菇的味道,再加上一些板栗,燉出來的雞湯相當鮮甜,正好這些食材家裏都有。

之前在山上帶回來的那一大堆板栗,吃不完的陸驚蟄都曬幹存到地窖了,這會拿出來用熱水泡開皮剝起來還算簡單。

陸仁午拎著處理好的雞切塊,陸驚蟄準備先把排骨蒸上。

這臘排骨在灶口上掛了挺長一段時間了,肉質變得十分緊實,陸驚蟄準備用來和土豆一起蒸。

臘排骨想要蒸軟需要的時間不短,陸驚蟄把土豆切的比較大塊,這樣蒸的時間長也能保持土豆的形狀。

切成小塊的臘排骨和大塊的土豆整整齊齊的碼在大碗裏,再鋪上幾片薑和幾個大蒜就可以放進鍋裏蒸了,臘肉的油脂充裕,當初醃製的時候也加了足量的鹽,這會就不用再另外加了。

灶台上隻有兩個鍋,一個鍋裏煮著飯,剩下的一個鍋用來蒸排骨了,一會雞肉隻能放到一旁的小灶上燉了。

除了這兩個硬菜陸驚蟄還打算炒個青椒木耳和小白菜,幹木耳已經在水裏泡開了,陸驚蟄用清水洗幹淨後隨意的撕成小塊。

把剩下的食材都準備好,陸驚蟄端著盆去倒水的時候迎麵差點撞上走到廚房門口的趙成戟。

“趙大哥你怎麽起來了。”

“我睡不著了。”陸驚蟄不在趙成戟對一個人躺在**休息完全沒興趣,想去接陸驚蟄手裏的盆,被陸驚蟄動作敏捷的避開了。