這個養殖場, 就建在住的左右手邊，雖然在一起，但是沈瑤華還是傾向於找兩個管事。
因為準備把梨花灣那邊養的牲畜和家禽先搬過來, 就優先問了牛嬸有沒有推薦的人。
牛嬸給她推薦了杜若和白露, 說是之前梨花灣的養殖基本都是她們兩個在負責。就是梨花灣人員簡單, 兩個人都沒有管理人員的經驗。
沈瑤華想了想, 問了兩人的想法，都願意來負責幹這個事，就是不太自信能不能做好。
沈瑤華就讓兩人先帶著這些家禽、牲畜到養殖產那邊去。至於人員的管理, 也不是誰天生就會的, 重點是人品，隻要想做, 慢慢教就行。
雲霓現在就和個大管家似的, 沈瑤華基本把事情交給她辦就成。一聽她說，讓培訓好兩人，當即表示她暫時住到養殖場那邊, 等兩個人可以上手了再回來。
這個養殖產畢竟沒有什麽可保密的, 沈瑤華這次就傾向於除了管事用自己的人以外，剩下的全靠雇傭。
畢竟這個時代也沒有聽說什麽亂七八糟的動物病，她暫時不用擔心人員流動，會帶來傳染病。
這個地方畢竟住的不是特別多, 所以沈瑤華便和雲霓交代了, 可以去附近的村子裏看看, 若是合適直接招收村子裏的人即可。
雲霓應下就去辦了。
梨花灣就養了幾頭豬, 雞倒是為了下更多的雞蛋, 養了七八十隻，鴨子也有二三十隻。鴨子不是特別多, 暫時也不好安排，就放到了養雞場裏。
養雞場那邊靠近溪流，等她們安頓好，沈瑤華再去看到時候。負責養雞的杜若已近帶著人把溪流那邊圈了一個地方，讓鴨子可以在溪流那邊覓食。
雞的話則是在靠近後山這邊，用籬笆圈了了好大一片地方。讓雞白日裏就到後山邊緣的地方，自己去吃草和蟲子，這樣散養可以節省下一些口糧。
沈瑤華看了之後很是滿意，問杜若之後的計劃。