江荇家雖然從來沒有正兒八經地采過茶, 但是家裏的小家夥們幹農活都幹得很熟悉，采茶也是一把好手。
等到了茶林，不用江荇吩咐, 小家夥們自己把背上的背筐背好, 挑合適的地方開始采摘茶葉。
茶樹比其他樹木發芽要早一些，現在枝頭上都是剛發出來的嫩芽，用指甲一掐, 裏麵嫩生生的，基本一掐一個準。
江荇和杭行一也挑了地方，站著開始采茶。
今年的茶樹長得好, 其實從他們站到茶林裏開始，就能聞到茶葉那股沁人心脾的味道。
江荇看著眼前的茶葉一邊采摘, 心裏已經想好了各種吃法。
什麽茶葉炒鴨，茶葉炒蝦就不用說了, 家裏那麽多吃貨，茶葉肯定要拿來炒一波菜, 剩下的各種抹茶蛋糕，抹茶飲料以及奶茶也可以安排上。
就是不知道這些茶葉收回去之後要多久才能炮製好, 如果是綠茶的話, 應該很快就弄好了, 他們得爭取三天內吃上。
采摘茶葉的難度並不大, 但是比較繁瑣，茶葉就那麽一點嫩尖尖, 放到筐子裏隻有很小的一點，他們采了好一會茶葉才堪堪蓋住筐子的底部。
太陽漸漸升高了, 哪怕是春天的太陽, 陽光灑在身上, 依舊帶來一陣熱意，很快，江荇他們的鼻尖都冒出了汗水，後背的衣服也開始貼在身上。
除了陽光之外，他們從茶林往下看下去，也能看到隨風飄動的白霧。
霧氣飄上來，他們呼吸的空氣也帶著幾分濕潤，更別說手裏的茶葉了，摸起來濕濕的，嫩嫩的，手感非常棒。
他們勞動了一早上，等到九點多的時候才采得差不多。
江荇看茶葉夠用了，招呼小家夥們回家，等把第一批茶葉炒出來，再過來正式摘茶葉。
剛采回來的茶還不能用來製作茶葉，得放到院子裏先晾幹水分，然後才能進一步炮製。
在茶葉晾曬的時候，他們得先吃早飯。