首頁 從種田養貓開始

第95章 交換

江荇家的鴨子純穀物喂養, 甚至連穀物都隻有每天一頓,絕大部分時候讓它們在田間地頭自己尋找食物。

這樣喂養出來的鴨子肌肉結實,肉質細嫩, 個頭也大。

蛇老板幫忙宰鴨子, 收拾好了, 見到江荇的第一句話就是:“這鴨子真不錯,我走的時候你賣我兩隻唄。”

“我們家才幾隻鴨子?你就想順走我們家的鴨子了?”

“現在還有四十九隻, 賣我兩隻, 四十七隻,等後半年你們還能再養一批,留著過年吃, 多好。”

蛇老板在和江荇說話的時候, 將鴨子放到火上烤。

按他那邊的做法,收拾好鴨子之後, 他們喜歡烤一烤外皮, 把毛囊中的腥臊之氣給烤去。

江荇正在切辣椒, 九陰拍蒜,今天中午的主菜就是幹鍋鴨。

他們家的鴨子比雞大多了,一隻足有十來斤,加上各種配菜,倒不怕不夠吃。

當然,今天的重頭戲是蛇老板帶來的白冶花。

白冶花看著有點像韭菜,但每一株都不大。

它也像韭菜一樣, 割了很快就能長起來, 種植時, 既可以用種子種植, 也可以用分蘖出來的莖種植。

用分蘖出來的莖種的時候會快一些, 蛇老板給江荇家帶的就是分蘖出來的植株。

江荇割了一把白冶花,發現它的葉子比韭菜厚實許多,葉片起碼有五毫米厚。

將割下來的葉片切成段,江荇問:“直接把它當香料用,炒熟菜後放下去就行了嗎?”

蛇老板道:“最好在出鍋前放進去炒一分多鍾,讓油脂充分激發它的香氣。”

江荇比了個ok的姿勢,表示知道了。

有九陰幫忙,他們備菜需要的時間沒超過十分鍾。

廚房不大,今天的幹鍋鴨放的辣椒又多,江荇將他們趕出去,免得辣椒嗆著他們:“橘饞饞,你點個香,叫杭行一回來吃飯。”

橘貓:“他趕得回來嗎?喵。”