首頁 現在退群還來得及嗎

第三十五章 西“林”行為

“西琳呀,這一次做飯你過來看著,我順便也帶你了解一下,到底什麽是河豚?”

“嗯,”雖然不明白為什麽哥哥會讓自己看著他做河豚宴,但既然是哥哥說的,那就去看看吧。而且西琳自己也對做飯這件事挺感興趣的。

陳恒帶著西琳走進了廚房。一進廚房就看見了一個塑料盆中,有著幾隻活蹦亂跳的河豚在不停地遊著,完全不知道它們即將麵對的命運。

陳恒擁有著中級廚藝,所以他知道新鮮的食材往往會做出更美味的料理。但就算是有了高級廚師的廚藝,也不代表擁有著高級廚師的對新鮮食材的看重。對於陳恒來說,隻要做的飯還算好吃就可以了,食材隻要不是瑕疵太多,陳恒就可以忍受。

但河豚不一樣,做河豚一定需要的是活魚,死的河豚魚不但很難處理毒性,因河豚魚的毒素主要在眼、血、卵巢、肝髒等部位。魚肉無毒,但魚死了,肉質被汙染,而且鮮味已變。

這一點,渡鴉姐做的很好,至少知道買活著的河豚帶回家。

“西琳呀,做河豚宴,最重要的是河豚必須是活的,死去的河豚很難處理毒素。而且死去的活屯做出來的河豚宴已經失去了一些鮮味。”陳恒一邊處理著河豚一邊給西琳講解一些有關河豚的常識。

“嗯嗯”雖然不知道為什麽哥哥要給自己講這些,但西林還是興致勃勃的聽著。

“西琳,河豚最有趣的地方就是它會膨脹,河豚在遇到危險的時候,會將自己的身體膨脹使自己的體型變得更大,裝作一副很厲害的樣子,這樣看起來還是挺萌的,但是河豚的毒是十分厲害的。”

“嗯,還有呢。”

“既然都說起了河豚的膨脹特性,那我就順便給你講一下做人的道理。河豚膨脹是挺可愛的,但是做人千萬不能學習河豚,不能像它一樣反複膨脹,做人最重要的是謹慎。還有一些好事的人把像河豚一樣反複膨脹的行為稱之為——西林行為。”