羊的好處自不用說, 好吃程度也不用講。
現代人誰還不愛吃口羊肉串，誰看了烤全羊不眼饞。
若是調味好了, 去掉腥膻, 喜歡的人會更多。
偏巧，太新縣所在附近的關內外，養出來的牛羊肉都十分好吃。
紀煬之前雖然很忙, 但也研究過。
當地的水質，土質，都對羊肉有一定的影響。
特別是有鹽礦附近的水源, 那可是羊肉鮮美細嫩無異味的神器。
平日養羊的時候，給羊補充鹽分都是必不可少的事, 而當地水分含有少量的鹽, 是天然的營養物, 而且因為天然的鹽分, 可以讓牧場給羊群補充鹽的時候少用一些。
反正種種條件之下, 讓關內外的牛羊肉味道更佳，飼養也更為合適。
當初紀煬選擇建牧場, 也是考慮到這一點。
他跟林婉芸吃過的珍饈極多, 之前過來的井旭, 宮裏的內官, 自然不用講。
他們都誇本地羊肉好吃。
那肯定沒錯。
如今的牧場已經按照一年四季劃分好，幾千頭羊被有條理地放養。
遠遠看著就很香。
算起來牧場已經正式運轉兩個多月，如今一切正常。
紀煬看著, 竟然沒有插手的地方？
紀煬跟玉縣丞韓瀟正說著話，迎麵走來一個黑漆漆的人。
也是他們之前在太新縣見過, 否則都要認不出來這是趙大人。
趙大人本來就不算白, 為了牧場的事跑前跑後, 如今更是黑的像關外草原人。
自從開始開辟牧場，東邊文饒縣趙大人一起忙前忙後。
前段時間太新縣大變故，他也參與其中，不過重點還是在牧草這邊。
因為趙大人已經發現，想要合理利用牧場，用小麵積養大羊群，以及合理規劃養羊，都不簡單。
他跟太新縣捕快那軒的父親，那老爹，一直在研究這件事。
再有紀煬提醒，如今的牧場已經有了初級牧場的規模。