即將來襲的黑暗並沒有讓趙悠乾察覺,就算是耀州那邊的老師解文淵此時也沒有注意到黑暗料理界的動靜。
當趙悠乾將他的食戟視頻送去給他老師的時候,這位在外不苟言笑的大人物罕見的大笑開懷。
因為他看到了趙悠乾真正的進步,還有那一股幾乎超越了過去任何天才的靈性。
對抗幾乎不敗的魔幻麻婆豆腐,想出開水白菜作為應對其實不難。
難的是在開水白菜的基礎上進行大膽的改造,甚至抓住了溫度這一利器,讓這道菜衍化出千變萬化的味道,徹底的擊敗了有著神來一筆口感的魔幻麻婆豆腐。
可惜這道‘刹那芳華’需要製作的條件太過苛刻,如果不是有著雪女的能力保持溫度,那麽就隻能在冰庫裏進行雕花,或者是用那柄北辰天狼刃...
就算是已經知道具體做法的解文淵要還原這道菜品也必須在特定的環境下,不過趙悠乾對這道菜所進行的構思,還有核心溫度的變化,也讓他這位老牌巨頭眼前一亮。
對於很多菜品的構思又有了新的想法。
世人雖然都說耀州料理遵循古法,甚至有些食古不化,可是他們不知道的是,整個耀州是出現新菜品,新料理最多的地方。
幾乎每天都有人以新的料理想法做出新的菜品,這才是耀州菜不斷適應時代,甚至是可以單獨與世界抗衡的根源。
進步,創新,這兩個詞已經銘刻在了耀州料理人的骨髓當中。
得到了趙悠乾對刹那芳華的設計理念,解文淵最近也進入了一個小小的閉關期,順便再將之前趙悠乾教給他的入定和祭禮法門再次梳理一下。
有些事情已經可以開始進行了。
當趙悠乾的消息被暴露到耀州料理界後,解文淵便已經有了這一準備。
為此他不惜再次回了一趟老家,將祭禮和入定的法門交給了那些家老們,終於獲得了首肯,允許趙悠乾提前獲得那門被視為點心之道核心的食譜。