一頭紫色的直長發垂在趙悠乾的眼前，來人竟然還是他的熟人。
和幸平創真一齊住在極星寮的學生，榊涼子！
要知道趙悠乾對她的指導也不少，在知道她專精的是發酵一類的菜品後，趙悠乾還順便教了她，與榊涼子本就擅長的鹽麹類似的酒釀發酵的方法。
其實鹽麹和酒釀都算是一體兩麵的東西，不過沒有人教導，榊涼子自己也沒有注意過這一點罷了。
而這次她呈上來的便是利用鹽麹和酒釀紅糖製作出的自創甜品。
鹽麹紅糖酒釀冰圓子！
“兩種糯米...不！是三種麽？”
趙悠乾看了一眼露出自信神色的榊涼子，點了點頭。
拿勺子舀起了一個隱隱半透明卻充滿了Q彈模樣的圓子，伴著酒釀和紅糖汁，放入了嘴裏。
一入口就是鹽麹特有的味道，淡淡的米香混合在清雅的鹹味之後，接著便是一股酒釀的酸甜，最後才是紅糖若隱若現，似有還無的甘甜味道，濃稠的紅糖汁，在嘴裏竟然隻是一種口感一般。
Q彈的糯米圓子，在經過牙齒的擠壓後，慢慢的化作一股濃鬱的米香，集合了鹽麹，酒釀的味道，將米的香氣再次擴張。
閉目了片刻，趙悠乾仿佛來到了一片稻田裏，周圍的一望無際的綠色禾稻，紅糖水便在這稻田之中流淌。
“合格！”
睜開眼的瞬間，趙悠乾便已經宣布了結果。
“做得不錯，利用了自己擅長的，又很快的抓到了主旨，將鹽融入了自己的食譜裏。”
擺了擺手，趙悠乾示意榊涼子可以去一旁休息。
見到有人直接通過了考核，一些蠢蠢欲動的學生們便有點按捺不住了。
不過他們之中的大部分可還沒有做完手上的功夫，也就隻能伸頭期盼，想著下一個拿上料理的是自己，而他們也可以通過趙悠乾的審核。