“這是蔬菜的清香...”
誠一郎眼中露出了少許的驚色。
“是法式蔬菜湯（pot-au-feu法語）！”
雖然聽到了幸平誠一郎對趙悠乾的讚歎，但是薙切仙左衛門依舊對自己的孫女有著十足的信心。
在年輕一輩當中，如果讓繪裏奈放手來做菜，不可能輸給任何人。
“老爸，什麽...什麽是法式蔬菜湯？”
幸平創真倒是對繪裏奈的料理更加感興趣，尤其是這種從未聽聞過的料理手法。
自小在幸平飯店幫忙，他固然一線料理經驗十足，卻也因為是在東櫻洲的小店鋪，對於世界料理的視野還是狹隘了些，這也是為何幸平誠一郎準備將他送去遠月學園讀書的原因。
畢竟在東櫻，能夠連接世界的料理學園，並且隨時跟在時代大流背後的，也隻有遠月這個遠東第一的料理學校了。
“這是一種法國料理的家庭料理，也是所有法國料理的核心之一，任何一個掌握了法餐的人都必須完全掌握了法式蔬菜湯，因為這幾乎是所有法餐的基礎。”
幸平誠一郎不介意現場教學自己的兒子，也是為了讓他見識到更加寬闊的美食世界。
“而一份足夠出色的法式蔬菜湯，便已經代表打下了美味的基石。”
點了點頭，幸平創真大概明白這就和耀州高湯是一樣類型的東西，不過...
“為什麽她要一直不斷的攪拌？”
“蔬菜湯的話...應該沒有這個必要的吧？”
薙切仙左衛門嘿嘿的笑起來。
“那你們可要看好了，我這個愛美的孫女，可不是什麽時候都願意用這一招的！”
隻見在湯鍋滾沸後沒有多久，薙切繪裏奈便開始不斷的在湯鍋裏攪動，似乎意欲將所有材料的味道都擠出來。
穩定的手，不斷的順著鍋壁劃動，此時在她的眼裏隻有這一鍋湯。